ozaj fajné. Tieto som piekla cez víkend, keď slniečko už tak kostrbato svietilo, podvečer sme zakúrili do krbu, uvarili čaj a trochu zabudli na všade útočiacu koronu. KAPUSTNÍKY Na cesto potrebujeme: 500 g polohrubej múky 1 vajce /do cesta ide len žĺtok, bielok použijeme na potretie/ 50 g masla 250 ml mlieka 100 g cukru 40 g čerstvého droždia /ja som nemala, nahradila som ho jedným sáčkom sušeného/ štipka soli Na plnku potrebujeme: 500 g hlávkovej kapusty 150 g hnedého cukru /odporúčam aj menej, bolo to dosť sladké/ podľa chuti - štipku soli, mletej škorice, mleté čierne korenie 50 ml oleja 1. Pripravíme si kvások ako máme vo zvyku. Keďže ja som použila sušené droždie pridala som ho do múky, potom som dala žĺtok, hneď na to mierne ohriate mlieko, rozpustené maslo izbovej teploty, cukor, soľ. Vypracujeme cesto, tak aby sa nám nelepilo. Necháme vykysnúť približne 1 hodinu. Ako nám cesto kysne prip