Preskočiť na hlavný obsah

Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu máj, 2017

Koláčik

Na prvý májový predĺžený víkend som upiekla tento koláč. Možno ho poznáte pod názvom Švédsky, alebo aj Sypaný koláč.  V Gurmete 10/2015 bol uverejnený pod názvom:                                        Tvarohový zázrak                                                                         na pekáč o rozmeroch 20x30 cm 450 g polohrúbej múky 1 sáčok prášku do pečiva 250 g kryštálového cukru 750 g tučného tvarohu 3 veľké vajcia 3 PL vanilkového cukru 50 g sušených brusníc - ja som dala hrozienka, ktoré som najprv namočila v rume 200 g masla štipka soli 1. V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ a cukor. Rúru si predhrejeme na 190 °C a pekáč si vyložíme papierom na pečenie.  2. Polovicu sypkej zmesi nasypeme na dno plechu a rovnomerne vyrovnáme. 3. V druhej miske zmiešame tvaroh s vanilkovým cukrom, celými vajciami a hrozienkami. Túto náplň rozotrieme na sypkú zmes v pekáči a zasypeme druhou polovicou sypkej zmesi.  4. Pozor nezabudnite, že nakoniec na vrch poukla