Aj uprostred týždňa si treba urobiť radosť. Napríklad aj týmto jabĺčkovo - hruškovým koláčom. Večer ho môj manžel bude podávať svojim stredajším, cestovinovým priateľom s kopčekom vanilkovej zmrzliny, možno s creme fraiche (keď ho zoženieme :)). Hruškovo-jablkový šťavnatý koláč Country Living 7/11 upravený Suroviny: 225 g masla (tuku) izbovej teploty 175 g hnedého cukru 3 vajcia 225 g hladkej múky, môžte preosiať 1 ČL prášku na pečenie 400 g na kocky nakrájaných jabĺk - ja som mala len 2 jablká, ktoré som nastrúhala 2 PL mlieka pozor: podľa pôvodného receptu sa pridáva ešte 2 PL sladového extraktu, čo môže byť spolu s jablkami zaujimavá kombinácia,ale kedže ho nemám - pridala som ešte 2-3 PL mlieka. Postup: Maslo + cukor vymixujeme do hladka. Pridáme vajcia.Postup