Preskočiť na hlavný obsah

Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu november, 2011

Jej

http://whatlibertyate.com/magazine/ Šikovnica je autorka tohto magazínu, Gabriela pôvodom Rumunka, momentálne žijúca v Čechách, inšpirácia krásnou Prahou je viditeľná viď. str. 120 - 121.       Pekný Pondelok! KLIK na: http://issuu.com/gabrielaiancu/docs/what-liberty-ate-magazine-1/136

Predvídavé Cookies na sobotu

              Aj vaše deti tak "tvrdo" pracujú, prežívajú ťažké galeje, ak od nich očakávate povysávanie svojich izieb a vynesenie koša. Ten môj malý, statočný 14 ročný chlapček sa práve zrútil vysýlene na posteľ, celý vyčerpaný po povysávaní svojej izbičky o rozmere cca 3,5x 4 metre. A by tie spálené kalórie  nechýbali, hneď ráno (predvídavo) som upiekla:                                                                       Cookies 1 hrnček - alebo 225 g masla izbovej teploty 1/2 hrnčeka hnedého cukru 1/2 hrnčeka bieleho cukru 2 veľké vajcia - ja som dala 3 stredné 1 ČL vanilkovej esencie 2 1/4 hrnčeka polohrúbej múky 1 ČL prášku do pečiva 1/2 ČL soli 200 g čokoládu - nasekanú 1 hrnček nasekaných orechov 1. Predhrejte rúru na 190°C. 2. Zmixujte maslo a cukor do penista. Pridajte vajcia a vanilku. 3. Zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ a potom postupne pridávajte do maslovej hmoty za stáleho šľahania. 4. Pridajte nasekanú čokoládu a nasekané orechy.

Zdĺhavý proces tvorby

         Tiež sú vám kladené rôzne "prekážky", či už vami ovplyvnené, alebo udalosťami, ktoré sa nedajú predvídať :))), preto ten Zdĺhavý proces tvorby.                                 Aj Vám KRÁSNY VÍKEND!!!

Magazine

Dvojčiatka sú už na svete a moje deky pre ne v počiatočnom štádiu, takže kto nemá resty ...... Inšpirácii nikdy nie je dosť, však? KLIK na: http://www.91magazine.co.uk/

MILOVANÍ (2011) oficiální český trailer

    Pre mňa nastalo ideálne počasie na kino, hmlisto, upršano-usneženo, po boku niekoho milého ..... Bližšie o filme napr.tu: http://www.totalfilm.cz/2011/11/catherine-denevue-milos-forman-a-pavel-liska-to-neni-vtip-ale-film-milovani/

Prstom po mape

Midnight Sun from SCIENTIFANTASTIC on Vimeo .  Rada cestujem, aj prstom po mape a vďaka internetu a nadšeným cestovateľom, priamo z obývačky s práve uvareným čajíkom :). Island v júni 2011,keď slnko nezapadá, nakrútené počas 17 dní, 38 000 záberov, 2 900 míľ .....       

Ta - da - dá

  chce to kľud a rozvahu :). Ako mi kolegyňa pripomína, Vianoce tu máme už o 39dní. Tak sa spolu tešme aj so Sweet Paulom. Look inside > What's Up, Sweet Paul? KLIK na: http://www.sweetpaulmag-digital.com/sweetpaulmag/winter2011/?pg=1&pm=2&u1=friend

Tajnosti - Alice Nellis - Soundtrack - Jednou rano - Buty

      Fandím ženským režisérkam, političkám, speváčkam .....  Alici Nellis za /už starší/,ale vydarený film Tajnosti a Ive Bittovej za originalitu do čoho sa pustí, už sa teším na jej utorňajší koncert v Košiciach.      Rezký štart do nového týždňa!

Ráno s manželom a Starbucksom

   Opíšem Vám dnešné ráno u nás doma. Večer som piekla pre našu večernú návštevu. Na stole citrónový koláč, manžel s úboženým výrazom makoholika, že prečo som neupiekla makový (makový bol v piatok). A že tento, je taký citróóónový, že až. A to ani netuší, že ide o koláč predávajúci v sieťach Starbucks a on žiadne SIETE nepodporuje :).     Takže, ak s tým nemáte problém a milujete Starbucks a citrónové koláče,ako ja :) pustite sa doň:                                                          Citrónový koláč Starbucks              inšpirácia z   http://thewoodskitchen.blogspot.com/2011/07/starbucks-iced-lemon-pound-cake.html , s podrobným fotopostupom, ja som si ho trochu upravila 4 citróny - šťava aj kôra - ja som použila 3 veľké, kôru som nepoužila,lebo citróny neboli bio, tak som použila trochu sušenej citrónovej kôry - odporúčam pridať podľa svojej chuti 1/2 pohára masla izbovej teploty - t.j. 113,5 g 3 vajcia - izbovej teploty 1 1/2 pohára hladkej múky 2 ČL kypriaceho práš

Pánska jazda

alebo aj muži majú svoje dni :). Keď potrebujú, čo to prebrať o politike, práci, športe, umení, ženách ..... Na konci týždňa s dobrým vínom a jedlom. Nemala som brata a tak mužský svet je pre mňa stále akýsi  Marsovitý :))).    Aby trošku "zasmrdeli" ako predjedlo som im pripravila pomazánky: Syrečkovú a Camebertovú , recept  dopíšem.    Hlavný chod : Mäsko pre návštevu-  krkovička plnená udeným,syrom a šampiňónmi.    Pre môjho manžela, vegetariána: Zapečená feta-  5 minútová záležitosť,až som ho zabudla odfotiť.    Šalát:  Hrušky s rucolou,  zálievka na šalát sa dáva tesne pred podávaním,takže na foto sa tiež pozabudlo.    Koláč:  Tvarohovo makový koláč, štruktúru tohto koláča by mala pripomínať babičkinu prikrývku tzv. duchnu, po kojšovsky ložník. Mne to až tak nevyšlo, ako je to v časopise,ale chuťovo je koláčik výborný. ložník po babke z Kojšova, vie poriadne zahriať Postup na Tvarohovo makový koláč: Chef Gurmán 2/2010 Na cesto: 100 g masla izbovej teploty

Spadla hruška zelená .....

  Hrušky mám rada. Každoročne sa teším na sestrinu úrodu začiatkom novembra. Večer som upiekla jednoduchý, voňajúci jeseňou a ako sa v názve receptu uvádza Báječne vláčny koláč , mnou trochu upravený:                                                                                          Hruškový koláč                                                   Apetit 10/2009 140 g masla izbovej teploty + trochu na vymazanie formy 150 g kryštálového cukru - v pôvodnom recepte je až 200 g 2     vajcia 1 - 2 ČL prášku do pečiva 1/4 ČL nastrúhaného muškátového orieška 1/2 ČL mletého klinčeka ja som pridala 1/2 ČL škorice - v pôvodnom recepte nie je 450 g hrušiek - olúpaných, zbavených jadierok a nakrájaných na tenké plátky - pôvodný recept je na jablká práškový cukor - na konečné posýpanie - nemusí byť  1 .Rúru predhrejte na 180 °C, každá rúra je iná, ja som piekla na 200°C. Maslom vymažte tortovú formu o priemere 20 centimetrov, dno vyložte papierom na pečenie. 2. Maslo + c