Preskočiť na hlavný obsah

Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu august, 2021

Nová Betty

 MacDonald na nočnom stolíku od americkej spisovateľky Pauly Becker . Presnejšie životopis Betty a ako sama autorka uviedla jej snaha prísť na to, čím sa to len podarilo zapôsobiť na milióny Bettyných čitateľov.   Aj keď knihy Betty MacDonaldovej nie sú žiadnym náročným intelektuálným čítaním, ide v nich o niečo úplne iné. Myslím, že to veľmi trefne opísala autorka hneď v úvode knihy.                                    

Burza

 tak tentokrát sme si s mužom už ani nepovedali, že nič nepotrebujeme.   Je to úplne zbytočné. Keď sme si naposledy také niečo povedali, odchádzali sme celkom slušne nabalený a korunou nášho nákupu bola kúpa sadeničky  mladého stromčeka, čo je myslím celkom slušný výkon, keď neodchádzate z predajnej záhradkárskej výstavy ale burzy starožitností.       A predsa sa hovorí, že si máme robiť malé radosti, tak si ju už bez zbytočných rečí robíme.                                                                       Burza v Budimíre

Och,

  to je ale krása.   Možno aj vy rovnako ako ja, ste sa počas korony, stali priaznivci kváskovania. Týždeň, čo týždeň, väčšinou v nedeľu vyberám múku, kvások, semienka a vyrobím bochník chleba na celý týždeň. Mojím snom je vyrobiť takýto. Mňam pre oči.  Autorkou týchto priam picassovských kváskových chlebov je švédska fotografka Linda Sofia Ring. Nájdete ju na instagrame    TU .  

Z nočného stolíka

Túto knihu som dostala od môjho nádejného zaťka. Je to taká cukrárenská haute cuisine. To keď si budem chcieť "oddýchnuť" od príliš jednoduchých, v jednej mise zmiešaných receptov.   Nádejám sa,  že si na ne nájdem čas počas dlhých, lenivých,  zimných večerov, lebo v lete akosi nestíham.       Možno už poznáte túto mladú francúzsku cukrárenskú hviezdu a jeho novú knihu.  Momentálne vraj najlepší cukrár na svete má meno Cedric Grolet . Na cukrára má až podozrivo vyšportované telo, krásnu priateľku  a /vraj/ preafektovaný parížsky akcent, tak len toľko.   Mám veľmi silný pocit, že už  len pri prezeraní mi nabehávajú kilogramy.