eclecticquilt

Jeden z plánov na víkend. Viac info aj  TU.

 Takže v sobotu sa žiadne upratovanie nekonalo.  No to je tak, keď stretnete v meste sestru, vypijete "véľa" kávy, objavíte novootvorené Dobré Bistro, pekne si v ňom posedíte ................... a tešíte sa, prečo si to potom pokaziť upratovaním, všakže. Bližšie info aj  TU .

          Už tuším čo budem robiť cez víkend! Moje skrine a JA to potrebujeme.  A možno stihnem aj nákup tejto vraj kúzelnej   knihy, alebo zvíťazí zdravý sedliacky rozum a ja už konečne všetko povyhadzujem :). Teda to nepotrebné :).    Teším sa na veľké, fakt veľké cappuccino ,     na prvé jahody z trhu, a možno aj niečo uvarím podľa tohoto:

 je vonku takto krásne rozkvitnuto, je radosť nakupovať na trhu .... a variť trebárs toskánsky :).

Viac o výstave  TU , v krásnych priestoroch Kulturparku v Košiciach.

        Tak takto najradšej začínam víkend.  Krátke nadýchnutie pred povinnosťami a radosťami víkendu. Opäť nám krásne :) :( nasnežilo, takže mám za úlohu opäť "vyhodiť" môjho teen syna od počítača trochu sa prevetrať, uzatvoriť účtovníctvo aspoň za jednu firmu  :), uvariť zeleninové lasagne podľa tohto receptu http://www.apetitonline.cz/recepty/2918-cuketove-lasagne.html  a na sladké ukončenie víkendu možno túto Čokoládovú tortu  http://www.apetitonline.cz/recepty/3119-cokoladovy-dort.html . A čo vy, ako víkendujete?

  Aj keď v meste už nie je po snehu ani pamiatka, len  pár  km od Košíc je ho tak akurát - januárovo. A potom šup-šup na predpripravený obed Švédske mäsové guličky - Kottbullar  -   recept doplním neskôr :}, ten čerstvý vzduch ma nejako zmohol.

   Moja každotýždňová kytička kvetov z trhu. Tento rok už asi posledné ruže.  V Košiciach sa stále niečo deje, ak by som si aj niečo nevšimla,  môj značne aktívny manžel ma na to upozorní,  A tak v sobotu sme po druhýkrát boli na FotoFeste. Fotografie ma bavia, ja som dokonca z tých, ktoré milujú pozeranie fotiek na návštevách, keď sa ukazujú 158 x a tu naša Janka začala konečne plávať ... :}, skoro.  Na tejto projekcii bol okrem iných aj Ján Šibík z Reflexu a z jeho fotiek z Afriky poriadne behal mráz po chrbte Viac na http://www.sibik.cz/.     Trochu som aj pošila, darmo aj keď vzor je veľmi jednoduchý, ide mi to akosi pomalinky. Tak ako u všetkého, treba si to všetko pekne "odsedieť".     Trochu sme si zamaškrtili pri klasickej Bábovke podľa receptu od našich ....     Krásny úlovok môjho manžela z burzy starých a značne zašlých formičiek na pečenie. A nedelňajšia blesková večera, čo dom dal - p...

Dni ubiehajú, dokonca aj babie leto dorazilo a ja si zvykám na život po. A tak žijeme ďalej, Košice sú plné akcií v sobotu prebehla akcia Noc svetla a zvuku -súčasné umenie v netradičných priestoroch , v nezvyčajnom čase od 19 hod. do 02,00 hod. toľko ľudí v centre mesta som už dávno nevidela. A nedeľa bola Maratónska, konal sa už 87. ročník a je to najstarší maratón v Európe a druhý najstarší na svete /po Bostonskom maratóne/- padol dokonca traťový rekord. Kéňania vraj milujú teplejšie počasie a to dnes bolo nádherné. Ešte sme stihli vo VSGalérii výstavu fotografií p.Vladimíra Železného z Prahy s názvom Muj Štefl . Išlo o fotografie zo súčastného židovského prostredia a mnohé boli krásne.Páčili sa mi k nim komentáre... a tiež motto autora: Sme ako olivy. To najlepšie zo seba vydávame, až keď sme drvení :). A tiež som vyskúšala nový recept a uvarila som Jednoduchú polievku z pečených paradajok a chlebom , mňam bola výborná a tu je recept - trochu som si ho upravila, ale dole...

Neviem ako to je, aj keď som si túto moju best of pesničku radšej preložila /na nete je všetko :}, tým pozdravujem moju pani učiteľku anglického jazyka/ obsah je o niečom inom - čakala som pokiaľ som uvidela slnko... opustila som ťa ..., moje srdce je premočené vo víne..., ako ju ja pocitovo vnímam. Po celom dni strávenom doma, bez mojich blízkych, mám taký pocit, že všetko je tak ako má byť - trochu mám chuť zastaviť čas a neriešiť čo bude zajtra - a ja sa na tých mojich veľmi teším...

Mladí mali svoju POHODU pri Trenčíne, my sme si ju vytvorili včera v obývačke. Každoročne prídu naši priatelia, aby sme oslávili narodo-meniny môjho manžela.A včera sme sa zišli 11. Ako taká futbalová 11 a práve prebiehajúci zápas MS Nemecko - Uruguaj o 3.miesto ani nikoho nezaujímal. Evidentne máme mužov zameraných na individálne športy. Bolo veselo, slnečno a pohodovo... A k tomu dobrá hudba, víno a jedlo. Takže bola vhodná príležitosť vyskúšať Boef bourguignon od Julie Child - chutilo mi veľmi, ani príprava nebola komplikovaná - no môže byť niečo zlé ak sa hovädzie mäso varí so zeleninkou, bylinkami s 1,5 l vína? Ako správna blogerka som jeho pripravu chcela zdokumentovať, ale kto má na to nervy...nakrájať na kocky 3 kg hovädziny - cvak, nakrájať 20 dkg slaninky a uvariť 10 minút - cvak, potom ju vysušiť a opražiť - cvak, vybrať a do výpeku dať vysušené mäsko - cvak - no uznajte...ale polepším sa :). Pekný týždeň!

Ešte pár minút a je po víkende. Posledný, predprázdninový...Akosi prirýchlo ubehol.Ja som ho prežila dosť neoriginálne - upratovaním a prekladaním a prekladaním už uprataného :).Čo už, snáď na ďalší sa mi podarí na chvíľu vyraziť do lesa trebárz na čučoriedky..., kytička je už z minulého týždňa, takže na čučoriedkový koláč bude. Jeden z našich obľúbených a nenáročných je od guru amerických gazdiniek Marthy Stewart a volá sa BLUEBERRY BUCKLE , mňam, čo potrebujeme: 1/2 pohára masla /t.j.polovica napr.Hery / 2 poháre hladkej múky 1 1/2 čaj.lyžičky prášku do pečiva, ďalej ČL 1/2 ČL soli 3/4 pohára cukru /aký chcete, ja dávam aj hnedý/ 1 veľké vajce, 1 ČL vanilk.extraktu 1/2 pohára mlieka čučoriedok toľko, koľko nazbierate :), ale hlavne podľa chuti-v zime mrazené Na posýpku: 1 pohár múky, 1/4 pohára hnedého cukru, 1 ČL škorice, štipka soli, 6 PL masla - izbovej teploty. PS: 1 pohár to je cca 2,5 dcl. Postup: Vajíčko vymixujeme s cukrom, pridáme maslo...