Preskočiť na hlavný obsah

Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu január, 2021

Zo zásob

Na tento jednoduchý  koláč dostanem chuť keď sa mi nechce vypekať nič komplikované a mám chuť na niečo obyčajné ku káve.  Nehovoriac, že už treba seriózne vyťahovať nasyslené namrazené čučoriedky z krásne slnečného leta.                                         Čučoriedkový koláčik 2 poháre hladkej múky /1 pohár = 250 ml/ 1/2 pohára mlieka 1/4 pohára kryštálového cukru /najlepšie trstinového/ 1/2 pohára oleja 2 vajcia šťava z pol citróna štipka soli, vanilkový cukor 1 kypriaci prášok 1 pohár čučoriedok 1. Vajcia s  kryštálovým aj vanilkovým cukrom vyšľaháme do hladkej hmoty.  2. Pridáme štipku soli, na striedačku prilievame olej, múku a mlieko.  Šťavu z citróna podľa chuti, kypriaci prášok a nakoniec zamiešame čučoriedky. 3. Cesto vylejeme do podlhovastej formy, ktorú sme vystali papierom na pečenie. Pečieme na 200 °C približne 30-40 minút. Nezabudnite, že každá rúra je iná, istí to kontrola špáradlom. 

Chľast

  Vraj existuje teória, podľa ktorej každému človeku k úplnej osobnosti chýba pol promile alkoholu v krvi.  Nikdy som nemala potrebu opíjať sa,  ani experimentálne. Ale skoro všetkému, v tomto dánskom filme, tak nejak rozumiem. Pre tú poslednú scénu, mám pochopenie asi najviac.     Viac o filme aj  TU.