Zmrzlina

 no uznávam ta prezentácia nie je bohviečo :), ale chuť to vynahradí. A keď aj trošku vyčkáte a strčite vymixovanú zmrzlinu  po jej príprave do mrazničky, aj estetičnosť bude. Túto zmrzlinu, pozostávajúcu len z troch ingrediencií,  som chcela vyskúšať dlho. Výkonný mixér tróni  na pracovnej doske od decembra v kuchyni, takže včera bol najvyšší čas pustiť sa do jej prípravy.


                                                              Zmrzlina čučoriedková
                                                        suroviny viac menej od oka

                                                                                1/2 l mrazených čučoriedok
                                                     160 ml kokosového mlieka
                                                                               trstinový cukor  podľa chuti

                            Do mixéra dáme všetky suroviny, čučoriedky môžeme nechať trochu povoliť, bude sa nám lepšie mixovať. Mixujeme do hladkej hmoty. Pripravenú zmrzlinu  môžeme dať ešte trochu stuhnúť do mrazničky.