Preskočiť na hlavný obsah

Zmrzlinu

ja milujem, v lete zvlášť. Ešte viac ako ľadovú kávu. A takto jednoducho urobenú, bez éčiek a niekedy aj bez cukru, úplne najviac. 
Táto prvá je urobená len z dvoch ingrediencíí, podmienkou, ale je mať výkonný mixér:

Jahodová zmrzlina s banánom

Jahody cca 1/2 litra
1 banán

Jahody a banán si nakrájame na plátky - lepšie sa potom mixujú - a dáme zmraziť do mrazničky. V mixéry ich potom pekne vyšľaháme do zmrzlinovej konzistencie. Ak máte radi sladké - pred vyšľahaním pridáme cukor.


                                            Jahodová zmrzlina
                                         s kokosovým mliekom

                                                Jahody cca 1 liter
                                                           kokosové mlieko 400 ml

                                   Tentokrát som jahody nezmrazovala, ale vymixovala ešte čerstvé. Pridala kokosové mlieko. Zmes som vyliala do plastovej nádoby a dala zmraziť do mrazničky. Približne každú hodinu som vidličkou mrznúcu zmrzlinu premiešala, aby ostala pekne hladká. To som urobila asi 4x.

Komentáre

  1. Dala by som si. Robíš mi riadne chute. A je to jednoduché. Tuším budem musieť nejakú urobiť aj ja.

    OdpovedaťOdstrániť

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Chlieb

Tento recept pozná celý svet. Okrem mojej sestry :), aj preto ho tu dávam. Pod názvom  chlieb bez miesenia. Jeho príprava je tak neuveriteľne jednoduchá, že sa tomu ani nečudujem. Príprava bola zverejnená ( aj na videu)  na   www.nytimes.com  už v roku 2006. Takže, ak ste ho doteraz neupiekli  a túžite položiť na stôl domáci chlieb, bez toho aby ste vstávali na zamiesenie cesta  o 4 hodine ráno, ako naše babičky, smelo do toho.                                                                    CHLIEB bez miesenia 3 hrnčeky chlebovej múky, ja som použila T650 + trochu na poprášenie (1hrnček=250ml) 1/4 ČL sušeného droždia 1 a 1/4 ČL soli 1 a 1/4 pohára vody liatinový hrniec s pokrievkou, ak nemáte dobre poslúži aj sklenená misa s pokrievkou 1. Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a ...

Brownies

foto od môjho muža -Kojšov-ružičky na záhrade                                                               je myslím dobrá voľba na upršaný prázdninový deň. Pôvodne som síce mala zámer upiecť nejaký svieži ovocný, ale všetko ovocie bolo pojedené a v šuflíku na mňa už dlhšie poškulovali čokolády na to určené.                                                 BROWNIES                                                                                        na malý plech       ...

Z nočného stolíka

 ale najprv musím začať touto fotkou. Pred rokmi som natrafila na túto milú fotografiu, na ktorej je usmievajúca plávajúca, vtedy ešte mne neznáma žena. Až neskôr som sa dozvedela, že ide o známu fínsku, švédsky píšucu spisovateľku a výtvarníčku Tove Jansson. Talentovanú impresionistickú výtvarníčku známu hlavne ako autorku  príbehov o rodinne trollov Muminovcoch.         Takže sa teším že na nočnom stolíku mám čerstvo rozčítanú knihu od Tove Jansson, s názvom Dcéra sochára a Fair play. Ako som sa dočítala, ide o dve prózy s autobiografickým nádychom, opisujúce detstvo, dlhoročný vzťah dvoch priateliek, umelecké prostredie v Helsinkách, severskú prírodu, more, láskavosť a lásku.