Jablkový

Aký by to bol začiatok septembra bez jablkového koláča, tak som si povedala v prvý septembrový víkend. Vyhľadala tento rýchly recept a  byt  zavoňal jablkami a škoricou. Za mňa , keby som mala orechy,  určite by som ich pridala, ale dobre by padol aj mak, tvaroh, ale to by bol už trochu iný koláč.Týmto som len chcela, že tento recept sa dá pekne chuťovo rozširovať , všetko závisí  od vašej momentálnej chuti a zásob v špajzke.

       Sypaný jablkový koláč

  na plech 20 x 30 cm

    1 pohár = 300 ml

1 hrnček - t.j. 300 ml detskej krupice

1 hrnček hladkej múky

1 hrnček práškového cukru

1 balíček prášku do pečiva

1 kg nastrúhaných jabĺk

škorica podľa chuti

100 g masla

...................................................................

1. Dno plechu na pečenie vymažeme maslom a vysypeme múkou. Ja som dala najprv papier na pečenie , ktorý som vymazala maslom a vysypala múkou. 

2. V miske zmiešame všetky sypké suroviny.

3. V druhej miske zmiešame nastrúhané jablká so škoricou. Jablká poriadne vymačkáme, pomocou sitka, alebo ručne, aby sa koláč lepšie prepiekol. 

4. Na predpripravený plech nasypeme sypkú zmes, tak aby sme nevideli dno plechu. Na to poukladáme nastrúhané jablká. Na ne opäť nasypeme sypkú zmes. A opäť jablká. Ukončíme to sypkou zmesou, na ktorú nastrúhame maslo, alebo uložíme na tenko nakrájané maslo.  Pečieme na 200 °C približne 40 minút.  Mne sa piekol presne 1 hodinu,  závisí to od vlhkosti jabĺk a samozrejme od rúry.