Dočítala som sa, že

  pečenie je akt štedrosti, akt lásky. Aspoň takto to povedala skúsená, životom ošľahaná autorka kuchárskych kníh. 
     Na víkend sme my ženy o niečo štedrejšie.  Takže, ak chcete prekypovať nielen štedrosťou, ale aj  láskou, ako inšpiráciu pridávam Banánový chlebík, opäť. Lebo ho máme radi a s obmenami je stále originálny. Tentokrát som trstinový cukor nahradila medom a olej - jogurtom.

                                                          Banánový chlebík

                               3 banány /prezreté/
                              2 veľké vajcia /alebo tri malé/
                             1 a  1/2 pohára hladkej múky
                             1/2 pohára medu
                             1/2 pohára bieleho jogurtu /gréckeho typu/
                             1 kypriaci prášok 
                             1/4 ČL škorice
                             štipka soli

....................................................................................................................................................                                  1. Vajcia vymiešame, pridáme med a popučené banány. Premiešame. 

                             2. Postupne pridávame po lyžiciach na striedačku múku a jogurt.

                            3. Nakoniec pridáme soľ a škoricu. Navrch môžeme dať obľúbené orechy.

                                Zmes vylejeme do vymastenej  formy, alebo použijeme papier na pečenie.

                            4. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 °C približne 40-50 minút. Pomôžeme si

                              špáradlom, ak je suché, máme upečené.