eclecticquilt

   Mám rada cestovať vlakom. Nevadia mi ani tie 5-hodinové, smer Košice -Bratislava, zvlášť ak sa mám stretnúť s mojou prvorodenou po dvoch mesiacoch odlúčenia.ALE je veľmi dobré noc predtým spať kľudným spánkom, čo sa mne akosi nepodarilo. Začalo to takým akože spánkom, potom ľahkou nervozitou z nespania a ukončila som to  malou histériou :"prečo preboha  ešte nespím, keď o 2 hodiny vstávam?" Odhadujem, že som spala tak 30 minút.    Ale čo už, výlet je zdárne za mnou, dcéra vymojkaná, nakŕmená a vy-od-počutá.... cestou späť som zazrela v Country Living 11/2010 krásnu jednoduchú deku, povyťahovala časť látok a môj nový patchworkový projekt sa môže začať :}.

   Tak na toto by som sa mohla pozerať aj dlhšie :).

Poznáte to určite. Ste na dovolenke, alebo dlhšie z domu a už sa neviete dočkať na tú polievku, čo urobíte za 10 minút, alebo na obyčajnú zemiakovú kašu. Prikladám recept, ktoré mnohé poznáte a na ktorý sa určite budeme spolu tešiť.                                                             Kurací perkelt kuracie stehná - podľa množstva stravníkov 1-2 cibule 2-3 PL červenej papriky 1 lyžica vegety- ja veľmi nepoužívam čierne korenie, soľ kúsok zelenej papriky 2 menšie paradajky voda Na nokerle : 600 g polohrubej múky 1 vajce 1 lyžička soli voda Kuracie stehná osolíme + opepríme.Nakrájame cibuľu, popražíme a opečieme stehienka. Pridáme červenú papriku, na ...

Alebo ešte lepšie Kuracie na sladkokyslo? Nemusíme vystrčiť ani nos, stačí zájsť do kuchyne a uvariť . Mám recept, ktorý je fakt výborný a bleskovo pripravený. foto z internetu   Sweet and sour chicken 4-6 kuracich pŕs, naposledy som robila z morčacích zemiakový alebo kukuričný škrob /maizena/ olej na smaženie vajíčka - podľa množstva mäsa Sladkokyslá omáčka: 4 PL kečupu 1/2 pohára octu 3/4 pohára cukru 1 PL sójovej omáčky 1 strúčik postrúhaného strúčiku cesnaku Všetko dobre premiešame. Kuracie mäso nakrájame na ľubovolný tvar, obalíme vo vajci a potom v maizene. Smažíme na oleji do ružova. Nedávajte veľa oleja, len tak aby sa mäso vysmažilo na rýchlo. Keď ich máme vysmažené, dáme ich do pekáča a zalejeme ich sladkokyslou omáčkou. Premiešame. Dáme do rúry na 30 minút, na 180 ° C, počas pečenia 2-3 krát premiešame.  Podávame s ryžou.

  Náš patchworkový klub pochytil taškový ošiaľ. Blížia sa Vianoce a tak sa šije pre vnučky, dcéry .... od mini rozmerov po obrovské, v jesenných tónoch po riflové. Aj ja som včera zdárne ukončila moju . Je naozaj veľmi jednoduchá na ušitie, tak pokiaľ si pamätám postup mala by som ušiť ďalšiu :), však pani vedúca? A zvýšil čas aj na výrobu  vankúšov.

 Je čas na spomienky ...