eclecticquilt

 knedličky som pripravila na sobotný podvečer. Z trhu som nakúpila jahody a marhule a inšpirovala som sa  receptom  Dity P.  Obvykle robievam  viac tvarohové a neplnené, ale už dlhšie som sa chystala na tieto.  S cestom sa výborne pracovalo, teda recept výborný, ako to už pri Ditiných receptoch býva.  Ak máte chuť, tu je recept: Tvarohové knedličky  250 g tvarohu 240 g polohrubej múky 1 vajce 2-3 PL oleja štipka soli 1/2 ČL  kypriaceho prášku / nemusí byť/ 20-25 čerstvých jahôd / alebo o niečo menej marhúľ/ na posýpku: 150 g tvarohu - u nás máme radi- namletý mak, cukor. 1. Tvaroh + múku + vajce + olej + soľ + kypriaci prášok - zmiešame do hladkej hmoty. 2. Cesto si rozdelíme na dve polovice. Lepšie sa s ním takto pracuje. Vyvaľkáme  cca na  2 mm. Pomocou radielka nakrájame štvorce, položíme jahodu /ak chceme plniť marhuľou a chceme mať pekný guľatý tvar, plníme marhuľou aj kôstkou, ja som to ale ner...

týždeň, presnejšie do 28.6.19,  bude trvať výstava nášho patchworkového  KLUBU s názvom "14 a pol". Viac o nej pekne povedala naša vedúca Ľudka  TU.   PS: Našej Ľudke vďačím, že poriadaním výstav ma motivuje aj nejaký môj patchworkový projekt  dokončiť.  Spoločná deka, pre mňa krásna klasika                                                                   Tiež spoločná deka, spojenie techniky babičkinej záhrady s látkami evokujúcimi mesačnú dráhu.                                         Práce mojich kolegýň  Moje dielo, pamätáte sa v detstve sme mali ďalekohľad so sklíčkami, pri jeho točení vznikali rôzne obrazce..., tak to je jeden z nich :...

 Aj keď sa zdá, že spím, ja len nestíham. Ako väčšina, ktorú stretávam. Na víkend plánujem quiltovať a quiltovať. Po dlhej dobe, teším sa.

Tortička preto,  lebo je pečená v menšej  cca 16 cm tortovej forme. Je bezlepková a expresne pripravená.                                                            Mandľová tortička                                                      1  1/2 pohára mandľovej múky  /z Lidla, je ok/                                                       4 vajcia                                                       1/2 pohá...

Dnes bol tak krásny slnečný deň, že lákal buď na jarnú očistu  alebo na výbeh do prírody. U mňa vyhrala tretia možnosť, nepopulárna - spracovávanie daňových priznaní.   Tak, keď som narazila na tieto nádherné stromy, ani som si nezatipovala, všetky sú krásne.                                                                1. miesto mandľovník z Maďarska                                                              2.miesto Dub z Ruska                                                         3. miesto Dub cezmínový z Portuga...

3 - dňová mávam pravidelne v tomto pokročilom zimnom období. Bezútešne hľadím a pohľadom tlačím na akékoľvek jarné púčiace prejavy v prírode. Tento rok prvý krát aj na mojej mini záhradke.    Vedela som veľmi dobre, že ja RAZ , URČITE raz , všakže muž môj, určite VYUŽIJEM, krásnu keramickú nádobku, vyrobenú  mojou obľúbenou značkou Emile Henry.     Pôvodne určenú na servírovanie dvanástich slimáčikov, predstavujesm si ich  :) pripravených na masle  s jemne cesnakovo-petržlenovou čiapočkou a to všetko pekne zaliate bielym vínkom.  Keď som túto informáciu sugestívne podávala, v malom francúzskom zastrčenom obchodíku so všeličím (niekde pri Bergeracu v roku 2012) môjmu mužovi, v jeho pohľade som zazrela - však ja si počkám, však mi žiadne slimáky nejeme?!, preboha ďalšia haraburda ?!, ale viete ako to chodí, sú veci, ktoré musia ísť s Vami domov :)..... 1 - dňová      

    má svoje čaro, ale teraz spať a pozrieť si to pekne, v repríze!