Preskočiť na hlavný obsah

Makové mlieko

je teraz dosť populárne a ani sa nečudujem. Okrem iného je bohatým zdrojom vápnika a tak bolo na čase aby som sa pustila do jeho prípravy.
Pre babku lebo kosti už nie sú dvadsaťročné, pre dcéru lebo kravské nemôže a pre mňa, lebo menopauza  je tu čo nevidieť a pre vás ostatných pre vašu dušu, lebo ako isto viete mak má aj upokojujúce účinky.
                                         
Receptov na internete je viacero, ja som použila tento:

                                                         Makové mlieko
                                              (z tejto dávky nám vyjde 800 ml makového mlieka)

                                                           100 g mletého maku
                                                                1 l filtrovanej vody- ak nemáte filter, môžete vodu                                                                              prevariť a vychladnúť
                                                                1 PL medu - nemusí byť

Mletý mak zalejeme vodou a necháme pár hodín stáť. Najlepšie cez noc. Sem-tam premiešame. Potom túto makovú zmes rozmixujeme, ja som použila ponorný mixér. Precedíme cez sitko (čo najhustejšie), alebo cez plátno, gazu. Nakoniec môžeme pridať lyžicu medu, ale nemusíme. Skladujeme v chladničke. 



Viac info aj tu:
http://www.2012rok.sk/wp/alternativne-zdroje-energie/7899-najvyznamnejsi-zdroj-vapnika

Komentáre

  1. Mila Ivo,
    tenhle recept urcite vyzkousim! Delam si doma mleko mandlove, kokosove a take z ruznych orechu ale makove, to mne tedy nenapadlo! Snad po nem neusnu, rika se prece, ze nase babicky delaly vyvar z makovic aby deti dobre spali ;) Mej se moc hezky a diky, Monika.......

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Ajka, ja som sa s tým stretla cca pred mesiacom a odvtedy na to "narážam" všade :).
    Monika, ja to mám opačne, nevyskúšala som mandľové, kokosové, ovsené... začala som makovým a naozaj som po ňom spala ako dudok :), ale cez deň v pohode. Je pravda, že som ho nevypila na litre, ale tak 1-2dcl do kávy. Aj tebe pekné dni prajem!

    OdpovedaťOdstrániť

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Chlieb

Tento recept pozná celý svet. Okrem mojej sestry :), aj preto ho tu dávam. Pod názvom  chlieb bez miesenia. Jeho príprava je tak neuveriteľne jednoduchá, že sa tomu ani nečudujem. Príprava bola zverejnená ( aj na videu)  na   www.nytimes.com  už v roku 2006. Takže, ak ste ho doteraz neupiekli  a túžite položiť na stôl domáci chlieb, bez toho aby ste vstávali na zamiesenie cesta  o 4 hodine ráno, ako naše babičky, smelo do toho.                                                                    CHLIEB bez miesenia 3 hrnčeky chlebovej múky, ja som použila T650 + trochu na poprášenie (1hrnček=250ml) 1/4 ČL sušeného droždia 1 a 1/4 ČL soli 1 a 1/4 pohára vody liatinový hrniec s pokrievkou, ak nemáte dobre poslúži aj sklenená misa s pokrievkou 1. Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a ...

Brownies

foto od môjho muža -Kojšov-ružičky na záhrade                                                               je myslím dobrá voľba na upršaný prázdninový deň. Pôvodne som síce mala zámer upiecť nejaký svieži ovocný, ale všetko ovocie bolo pojedené a v šuflíku na mňa už dlhšie poškulovali čokolády na to určené.                                                 BROWNIES                                                                                        na malý plech       ...

Z nočného stolíka

 ale najprv musím začať touto fotkou. Pred rokmi som natrafila na túto milú fotografiu, na ktorej je usmievajúca plávajúca, vtedy ešte mne neznáma žena. Až neskôr som sa dozvedela, že ide o známu fínsku, švédsky píšucu spisovateľku a výtvarníčku Tove Jansson. Talentovanú impresionistickú výtvarníčku známu hlavne ako autorku  príbehov o rodinne trollov Muminovcoch.         Takže sa teším že na nočnom stolíku mám čerstvo rozčítanú knihu od Tove Jansson, s názvom Dcéra sochára a Fair play. Ako som sa dočítala, ide o dve prózy s autobiografickým nádychom, opisujúce detstvo, dlhoročný vzťah dvoch priateliek, umelecké prostredie v Helsinkách, severskú prírodu, more, láskavosť a lásku.