Na zimné dni

Aj keď sme tak trochu "rozčičíkaní" krásnou teplou jeseňou, predpokladám, že aj tento rok dorazia  zimné dni. A na tie chladné,  mrazivé dni som si pripravila tento Zázvorový elixír. Recept mám od Evičky z patchworkového klubu, je overený, v praxi vyskúšaný a expresne pripravený.

                                                     Zázvorový elixír

                                                                (likér)

                                             0,5 l vodky

                                             1 citrón

                                             125 g zázvoru

                                             125 g medu

 Citrón umyjeme, orežeme kôru a nakrájame na malé kúsky. Zázvor očistíme a nastrúhame na jemno. 
       Do nádobky dáme nakrájaný citrón, nastrúhaný zázvor, med a zalejeme vodkou. Necháme pôsobiť 3 dni.(Ja som ho dala do chladničky) Potom ho precedíme a zlejeme do flaše, koštujeme a čakáme na jeho zázračné účinky.