v Košiciach. Včera bolo jeho neformálne zahájenie. Plno mladých, hlavne študentov. S vystavujúcimi, sme s mužom patrili /už tradične/ medzi najstarších. Komu už sa chce absolvovať po práci, v nečase, mini maratón fotografických výstav. Ale, odporúčam navštíviť výstavu aspoň tú v nádherných priestoroch synagógy na Zvonárskej ulici č.7 v KE. Ide o veľkoformátový cyklus fotiek s názvom Mater, českého fotografa Pavla Máru, na ktorých je zachytená jeho 90 ročná mama. Výstava trvá len do nedele a otvorené je od 16,00 do 20,00 hodiny.
Tento recept pozná celý svet. Okrem mojej sestry :), aj preto ho tu dávam. Pod názvom chlieb bez miesenia. Jeho príprava je tak neuveriteľne jednoduchá, že sa tomu ani nečudujem. Príprava bola zverejnená ( aj na videu) na www.nytimes.com už v roku 2006. Takže, ak ste ho doteraz neupiekli a túžite položiť na stôl domáci chlieb, bez toho aby ste vstávali na zamiesenie cesta o 4 hodine ráno, ako naše babičky, smelo do toho. CHLIEB bez miesenia 3 hrnčeky chlebovej múky, ja som použila T650 + trochu na poprášenie (1hrnček=250ml) 1/4 ČL sušeného droždia 1 a 1/4 ČL soli 1 a 1/4 pohára vody liatinový hrniec s pokrievkou, ak nemáte dobre poslúži aj sklenená misa s pokrievkou 1. Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a ...
Komentáre
Zverejnenie komentára