Preskočiť na hlavný obsah

Nevyhnutnosť


Milujem zmrzlinu a v tomto horúcom počasí úplne najviac. Už dávnejšie som si dala zamraziť prebytok na kocky nakrajaných banánov a pustila sa do toho.



                                                     Čučoriedková zmrzlina
                                                       

                                                    3 hrnčeky zmrazených čučoriedok
                                                    2 hrnčeky zmrazených banánov
                                                    šťava  z 1/2 citróna
                                                    cukor podľa chuti - ja som nesladila

                  Všetky suroviny dáme do výkonného mixéra a vymixujeme do hladka.
 Množstvo surovín je orientačné,  tiež  som namiesto cukru pridala na želanie môjho muža zopár lyžíc domáceho ríbezľového likéru, ktorý je poriadne sladký. Vymixovanú zmes uložíme do plastovej nádoby a dáme do mrazničky. Zopárkrát zmes vyberieme a premiešame vidličkou. Nám to tentokrát postačilo vymiešať raz a šup do konzumácie. 




Komentáre

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Chlieb

Tento recept pozná celý svet. Okrem mojej sestry :), aj preto ho tu dávam. Pod názvom  chlieb bez miesenia. Jeho príprava je tak neuveriteľne jednoduchá, že sa tomu ani nečudujem. Príprava bola zverejnená ( aj na videu)  na   www.nytimes.com  už v roku 2006. Takže, ak ste ho doteraz neupiekli  a túžite položiť na stôl domáci chlieb, bez toho aby ste vstávali na zamiesenie cesta  o 4 hodine ráno, ako naše babičky, smelo do toho.                                                                    CHLIEB bez miesenia 3 hrnčeky chlebovej múky, ja som použila T650 + trochu na poprášenie (1hrnček=250ml) 1/4 ČL sušeného droždia 1 a 1/4 ČL soli 1 a 1/4 pohára vody liatinový hrniec s pokrievkou, ak nemáte dobre poslúži aj sklenená misa s pokrievkou 1. Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a ...

Brownies

foto od môjho muža -Kojšov-ružičky na záhrade                                                               je myslím dobrá voľba na upršaný prázdninový deň. Pôvodne som síce mala zámer upiecť nejaký svieži ovocný, ale všetko ovocie bolo pojedené a v šuflíku na mňa už dlhšie poškulovali čokolády na to určené.                                                 BROWNIES                                                                                        na malý plech       ...

Z nočného stolíka

 ale najprv musím začať touto fotkou. Pred rokmi som natrafila na túto milú fotografiu, na ktorej je usmievajúca plávajúca, vtedy ešte mne neznáma žena. Až neskôr som sa dozvedela, že ide o známu fínsku, švédsky píšucu spisovateľku a výtvarníčku Tove Jansson. Talentovanú impresionistickú výtvarníčku známu hlavne ako autorku  príbehov o rodinne trollov Muminovcoch.         Takže sa teším že na nočnom stolíku mám čerstvo rozčítanú knihu od Tove Jansson, s názvom Dcéra sochára a Fair play. Ako som sa dočítala, ide o dve prózy s autobiografickým nádychom, opisujúce detstvo, dlhoročný vzťah dvoch priateliek, umelecké prostredie v Helsinkách, severskú prírodu, more, láskavosť a lásku.