Kôprové pesto
Mierky sú orientačné, lebo všetko závisí od chuti a zvyklostí
1 zväzok kôpru
2 hrste orechov /môžu byť aj tekvicové, píniové/
cca 100 ml olivového oleja
1 ČL soli, podľa chuti čierne korenie
1. Umytý a očistený kôpor /bez tuhých stoniek/ nahrubo nakrájame. Dáme do mixéra.
2. Pridáme orechy, olej, soľ. Vymixujeme do hladka. Preložíme do sklíčka. Držíme v chladničke, vydrží približne 2 týždne.
Komentáre
Zverejnenie komentára