Kardamón a tahini

 

dve suroviny, ktoré moja mužská časť rodiny, na rozdiel odo mňa veľmi nemusí.

   Takže túto zmrzlinu som si pripravila pre seba. Počas môjho prvého home officu. A bola veľmi fajn. Určite sa aj Vám niekedy stane, že Vám ostanú zrelé  až prezreté banány. Vtedy často upečiem obľúbený banánový chlebík, ale poslednú dobu prezretý banán nakrájam na kolieska a šup s ním do mrazničky.  A práve tu nájde svoje využitie. 

                                          Banánová zmrzlina s tahini a kardamónom

                                           2-3  mrazené banány, na plátky nakrájané

                                             2 PL tahini, alebo podľa chuti aj viac

                                             1 tobolku kardamónu

Postup: Do mixéra dáme zmrazené banány, pridáme tahini a z tobolky olúpané zrniečka kardamónu. 

 Vymixujeme do hladka. Ja som nesladila, ale kto chce môže pridať med, javorový sirup...