Tento recept pozná celý svet. Okrem mojej sestry :), aj preto ho tu dávam. Pod názvom chlieb bez miesenia. Jeho príprava je tak neuveriteľne jednoduchá, že sa tomu ani nečudujem. Príprava bola zverejnená ( aj na videu) na www.nytimes.com už v roku 2006. Takže, ak ste ho doteraz neupiekli a túžite položiť na stôl domáci chlieb, bez toho aby ste vstávali na zamiesenie cesta o 4 hodine ráno, ako naše babičky, smelo do toho. CHLIEB bez miesenia 3 hrnčeky chlebovej múky, ja som použila T650 + trochu na poprášenie (1hrnček=250ml) 1/4 ČL sušeného droždia 1 a 1/4 ČL soli 1 a 1/4 pohára vody liatinový hrniec s pokrievkou, ak nemáte dobre poslúži aj sklenená misa s pokrievkou 1. Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a premiešame. Pridáme vodu a premiešame. S miešaním to nepreháňajme, pre lepšie pochopenie si pozrite video. Potom cesto prikryjeme potravinovou fóliou a necháme v pokoji pri teplote cca 21 °C kysnúť 1
Ak ste z Košíc alebo okolia určite si to prídte pozrieť. Alebo radšej nie, ak ste drevo ako ja budete mať zlosť, že existujú tak šikovné musím písať osoby, lebo som sa teraz dozvedela, že majú medzi sebou aj muža (ešte viac ma to naštvalo). Takže prajem dievčatám z patchworku veľa nápadov.
OdpovedaťOdstrániťKráááása. Vedela by som si vybrať.
OdpovedaťOdstrániťRaz som šila jednu modrú patchwork deku (iba štvorce a nebola prešívaná), k nejakému sviatku toho MOJHO, dobrých desať rokov dozadu. Deka už doslúžila, bola používaná denne a neprežila :(.
Ivka, ktoré slovo bolo tvoje? Krásna výstava.
Ivka no nááááádhera. Som rada že si pridala fotečky z výstavy aspoň takto sa pokochám. A tiež tak ako Kinga som šila len raz v živote obličku na pidi vankúš zo samých štvorčekov a dala mi zabrať tak viem si predstaviť vašu vytrvalosť a zanietenosť pre tak krásnu techniku:) Prajem vám veľa tvorivej inšpirácie:)
OdpovedaťOdstrániťTak Ivka, odľahlo mi... Ja som nestihla urobiť ani jednu fotku, a vlastne ani sa s nikým porozprávať, ale vidím, že zachraňuješ česť klubu - krásny blog, ďakujem Ti patchworková sestra:)
OdpovedaťOdstrániťPrídem, idem, ešte žijem.
OdpovedaťOdstrániťDievčatá ďakujem za komentáre a pochvaly. Naozaj, popravde, keď to zvládam ja, zvládne to myslím každý, len to chce trochu trpezlivosti :} a trpezlivú vedúcu, ktorá vás všetky techniky naučí.
OdpovedaťOdstrániťKinga, moje slovo bolo NEHA.
Dada, to mi odľahlo.
Ajka, ja som začala šiť, keď mi deti odrástli a ja som začala mať viac času na seba, všetko má svoj čas :}.
.... na koniec sa mi podarilo na výstavu prísť z PP ... spojila som to s koncertom Pink Floyd - revival :-) ... ste šikulky :-)
OdpovedaťOdstrániťDagmar, to som rada,že si merala takú cestu aj na našu výstavu. Ďakujeme za pochvalu.
OdpovedaťOdstrániť