eclecticquilt

toto je moje vysvedčenie z nášho patchworkového klubu,najlepšie aké môže byť-bezstresové t.j. bez známok, každoročne nám ho takto pripraví naša šikovnica-vedúca Ľudka+ zmrzlinová odmena   ide k sebe ako: -   Prázdniny a voda -   Jahody a šľahačka -   Ihlice a klbko vlny -   Lyže a sneh -   Krupicová kaša a maslo -   Narodeniny a torta -   Limetka a mäta -   Nedeľa a vyložené nohy - alebo práve naopak, výnimka potvrdzuje pravidlo :) - atď., atď.,atď. PS: Dúfam, že ste vysvedčenia všetci prežili v zdraví, môj syn doteraz nevie, že má z jedného predmetu lepšiu známku, akú mi telefonicky oznámil :))). 

Včera aj dnes ráno, vlastne sa mi to stáva neustále, stojím bezradne v kvetinárstve a s otvorenými ústami sledujem kreácie kytíc, ktoré nám vytvárajú naše pani kvetinárky. Zlatisté sprayové efekty a guličky rôzne ponavliekané ma akosi neberú.    Keď som to jedného dňa nevydržala a spýtala sa jednej pohodovej kvetinárky, prečo takto kántria samo osebe krásne kvety odpovedala mi: "ľudia to tak chcú".    Takže pani kvetinárky, ja by som si prosila také :))). Inšpirácia z: http://flowersbybornay.blogspot.com/  a google

      Keď som narazila na tieto RETRO plavky okamžite sa mi vybavil tento film. Je o priateľstve štyroch žien, ktoré to spolu prežili od detstva po vek zrelých dám. Je o tom, že každá rodina má svoje tajnosti a slabé miesta, ale za pomoci tých pravých priateliek to ide všetko akosi ľahšie. PS: Film som videla už dávno,ale mám  knihu, je v češtine a volá sa Božská tajemství Jajánek od Rebecci Wells. Pekné LETO!        

Tak, ako propagácia Slovenských vodárni káže, pijeme vodu z vodovodu. Sirupy zvyčajne nekupujeme, džúsy rovnako. Voda je voda, ale raz za čas sa nám žiada život osladiť, tak prečo nie aktuálne kvitnúcou Bázou  a doma vyrobeným   Bazovým sirupom , tu je recept: 20 - 25 veľkých bazových kvetov 1,5 kg kryštálového cukru - ja som použila hnedý,ale keď si chcete zachovať chuť ako od babičky, tak použite biely 2 l vody kyselina citrónová - alebo šťava z cca 3 citrónov Bazové kvety zalejte 2 litrami vychladnutej prevarenej vody. Pridajte kyselinu citrónovú -podľa svojej chuti,  pozor -chutnajte, ja som ho urobila trochu kyslejší a nechajte 24 hodín vylúhovať. Na druhý deň sceďte a dajte variť s kryštálovým cukrom a prevarte. Horúce plňte do fliaš a dobre uzavrite. Po vychladnutí som ich uložila do chladničky.

foto z :www.flickr.com       Dnes je deň letného Slnovratu, najdlhší deň v roku, tak si ho užime .... trebárz preskakovaním ohňa :)

   Nejak som si ho nechávala na neskôr. Dočítala som sa, že tento japonský spisovateľ zabehne denne 10 km a ročne jeden maratón. Neviem prečo, ale hneď mi bol sympatickejší.          Túto upršanú nedeľu som dočítala jeho knihu,  ako mnohým z vás , páčila sa.

Bublanina  je klasika ako vyšitá. Patrí do letného repertoáru asi v každej rodine. Podľa tohto receptu ju pekávam už vyše desať rokov.      Túto som piekla neskoro v noci na sobotný pobyt na chalupe a k manželovému: "bude aj  k nedeľnej káve?". Môj syn už zaspával a z postete stihol ešte "mamííí, čo to tak fajn  vonia?" Takže, od toho názov Bublanina, presne taká, aká má byť - voňavá - určite nevynechajte rum a vanilku + čerstvé sezónne ovocie.                                            Bublanina                                             presne taká, aká má byť   250  g  hrubej múky 250  g hladkej múky 250  g tuku na pečenie 200  g práškového cukru 4      vajcia 2     ...

                   Boli sme tam už druhý x - začínajúca tradícia,           Degustovali  - ešte lepšia tradícia,           Zmokli,  ako minulý rok - menej zábavná tradícia.        Tak o rok - tešíme sa :)                          hmmm, prosím aj s ostrejším objektívom.      

    Táto minimalistická chalúpka,  kdesi v Oregone sa mi veľmi páči. Na údržbu jednoduchá a výhľad prenádherný.     Páči sa mi myšlienka, že človek do prírody prichádza s minimom vecí a s minimom odchádza. My s manželom v tomto nie sme úspešní. Zdárne sa nám darí všetko zaplniť a preplniť. Sme z toho dosť "vystresovaní" :).A čo vy? Viac na : www.sunset.com

Je ráno, 7,10.      Zvoní mobil a ja počujem  rozčúlenú, sestersky rozhorčenú sestru, ktorá sa dožaduje okamžitej odpovede, na to, ako som ju (preboha) mohla obísť z ochutnávky Pavlovej torty, keď ona po nej túži dĺĺĺhe roky a že mám byť rada, že mi nevolala o polnoci , keď si to prečítala na mojom blogu.     Nezabudla pripomenúť, že  ju  inokedy "obšťastňujem" inými, častokrát, jemne povedané nie až tak "jedivými" produktami svojej  cukrárskej vášne.     V priebehu dňa som si to vypočula v rôznych obmenách niekoľkokrát. Ako ma život naučil, staršej sestre sa neodporuje.  A tak, som upiekla ešte jednu, pre moju jedinú, milú, milovanú sestričku. PS: Dúfam, že sa sestersky podelí! PS 2: Podelila sa :)!