Preskočiť na hlavný obsah

Bonjour alebo zlé správy

Ak vám zvoní telefón hneď zrána, neveští to nič dobré. Tak aj bolo. Dcéra je síce chudobnejšia o nový mobilný telefón (faktúre zaň ešte ani neprešla doba splatnosti), ale živá a zdravá a na duši nové poznanie, že život vie byť poriadne tvrdý a nebezpečný.
  Ňaňa, tak aspoň na diaľku ti posielam veľké mamičkovské objatie, vôňu raňajšieho koláča a prosím dávaj si pozor.

Tvarohový koláč s černicami *recept dodám večer

Tvarohový koláč s ovocím

200 g mäkkého tvarohu- ja som dala cca 300 g
2 vajcia
1-2 dl smotany- použila som kyslú,zriedenú s mliekom
1 vanilkový puding na varenie
1-2 lyžice práškového cukru
vanilkový cukor

Postup:  Vajcia rozšľaháme spoločne so smotanou, pridáme tvaroh, práškový a vanilkový cukor, puding v prášku, všetko zamiešame. Tortovú formu vytrieme tukom, vysypeme múkou a nalejeme do nej tvarohovú zmes. Navrch poukladáme ovocie podľa sezóny, ak nemáme môžeme dať 2 lyžice hrozienok. Pečieme na 200 °C cca 45-50 minút.
 
PS: Raz mi moja svokra povedala, že niekedy si myslela, že keď bude mať už veľké deti, že strach o ne bude menší, ale to ešte netušila, že pri každom narodení vnúčatka, strach sa bude znásobovať a tak na to radšej nemyslí! Čo iné nám ostáva.
Pekné bezpečné dni!


Komentáre

  1. Ivanka už teraz mám strach keď moje dievčatá vyletia do sveta a ja nebudem s nimi a nebudem im môcť pomôcť, presne viem ako sa cítiš a dúfam že všetko dobre dopadne a vám sa šťastím uľaví.

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Ajka, už sa uľavilo. Je živá a zdravá, olúpená o mobil. Dúfam, že už nič horšie nebude a že Toulouse k ním bude priateľskejší (priateľovi už stihli ukradnúť bicykel).

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Ivka, nech sa Tvojej dcére v diaľke darí, bude sa mať iste už len lepšie :))) tož dnešný svet je taký a strach o naše deti priamoúmerne rastie s pohľadom na každodennú realitu okolo... Ale zvládneme to :)

    PS: Koláč vyzerá úchvatne :)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Adnrejka,díky pekne, jasne,že to zvládneme :))).

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Ach, ďakujem mami :) Ešte, že toto mesto je také krásne. Hneď sa na to zabúda jednoduchšie.

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Ešteže sa jej nič horšie nestalo..moja sestra raz dopadla omnoho horšie keď ju okradli...smutné že žijeme v takomto čudnom svete kde sa deje okolo nás len samé nešťastie... a koláčik vyzerá úúžasne..chutne..mňamky :)

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Natali, tak,tak, aby sme to všetko nejak prežili, nič iné nám neostáva, ako si ho vylepšovať samé,však.

    OdpovedaťOdstrániť

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Chlieb

Tento recept pozná celý svet. Okrem mojej sestry :), aj preto ho tu dávam. Pod názvom  chlieb bez miesenia. Jeho príprava je tak neuveriteľne jednoduchá, že sa tomu ani nečudujem. Príprava bola zverejnená ( aj na videu)  na   www.nytimes.com  už v roku 2006. Takže, ak ste ho doteraz neupiekli  a túžite položiť na stôl domáci chlieb, bez toho aby ste vstávali na zamiesenie cesta  o 4 hodine ráno, ako naše babičky, smelo do toho.                                                                    CHLIEB bez miesenia 3 hrnčeky chlebovej múky, ja som použila T650 + trochu na poprášenie (1hrnček=250ml) 1/4 ČL sušeného droždia 1 a 1/4 ČL soli 1 a 1/4 pohára vody liatinový hrniec s pokrievkou, ak nemáte dobre poslúži aj sklenená misa s pokrievkou 1. Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a ...

Brownies

foto od môjho muža -Kojšov-ružičky na záhrade                                                               je myslím dobrá voľba na upršaný prázdninový deň. Pôvodne som síce mala zámer upiecť nejaký svieži ovocný, ale všetko ovocie bolo pojedené a v šuflíku na mňa už dlhšie poškulovali čokolády na to určené.                                                 BROWNIES                                                                                        na malý plech       ...

Z nočného stolíka

 ale najprv musím začať touto fotkou. Pred rokmi som natrafila na túto milú fotografiu, na ktorej je usmievajúca plávajúca, vtedy ešte mne neznáma žena. Až neskôr som sa dozvedela, že ide o známu fínsku, švédsky píšucu spisovateľku a výtvarníčku Tove Jansson. Talentovanú impresionistickú výtvarníčku známu hlavne ako autorku  príbehov o rodinne trollov Muminovcoch.         Takže sa teším že na nočnom stolíku mám čerstvo rozčítanú knihu od Tove Jansson, s názvom Dcéra sochára a Fair play. Ako som sa dočítala, ide o dve prózy s autobiografickým nádychom, opisujúce detstvo, dlhoročný vzťah dvoch priateliek, umelecké prostredie v Helsinkách, severskú prírodu, more, láskavosť a lásku.