Preskočiť na hlavný obsah

To svetlo

   S fotením to ešte stále nie je to pravé. Ešte šťastie, že to neovplyvňuje samotné pečenie. Takže na dnes ku nedelňajšej káve som upiekla

                             Čokoládový koláč s pekanovými orechami
                                                             na menší plech, alebo do tortovej formy, mierka 1 pohár-250 ml

2 vajcia
1 pohár hnedého cukru (ja som použila 3/4 pohára)
1/2 pohára kvalitného kakaa
3/4 pohára špaldovej múky (môžete použiť aj hladkú)
1/2 pohára na hrubo nasekanej čokolády
1/2 pohára na hrubo nasekaných pekanových orechov
1/3 pohára oleja
1 vanilkový cukor - nemusí byť
1 ČL prášku do pečiva
štipka soli, pekanové orechy na vrch koláča

Vajíčka + cukor vymiešame, potom pridáme kakao. Neskôr pridáme olej  a kúsky čokolády. 
Potom múku, soľ, prášok do pečiva a na koniec na hrubo nasekané orechy. Cesto vylejeme na plech, vystlaným papierom na pečenie. Na vrch poukladáme pekanové orechy. Pečieme na 200 °C približne 30 minút.









Komentáre

  1. Hmm... koukám že dneska každý pekl nějakou dobrotu.... a já jen slintám:-))

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Ajka, to nás život naučil, aby sme v nedeľu tiež neslintali, ale zato si to mala zdravšie :) , takže to je tiež dobré, čo dobré, najlepšie.

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Mas pravdu Ivanka, svetlo na fotenie je hotova pohroma :(...tvojmu kolaciku zle svetlo vsak krasu neubralo...vyzera vyborne

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Adriana, máme to ale ťažký život :),ale už začína svitať na krajšie dni.Ďakujem a pekný víkend!

    OdpovedaťOdstrániť

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Chlieb

Tento recept pozná celý svet. Okrem mojej sestry :), aj preto ho tu dávam. Pod názvom  chlieb bez miesenia. Jeho príprava je tak neuveriteľne jednoduchá, že sa tomu ani nečudujem. Príprava bola zverejnená ( aj na videu)  na   www.nytimes.com  už v roku 2006. Takže, ak ste ho doteraz neupiekli  a túžite položiť na stôl domáci chlieb, bez toho aby ste vstávali na zamiesenie cesta  o 4 hodine ráno, ako naše babičky, smelo do toho.                                                                    CHLIEB bez miesenia 3 hrnčeky chlebovej múky, ja som použila T650 + trochu na poprášenie (1hrnček=250ml) 1/4 ČL sušeného droždia 1 a 1/4 ČL soli 1 a 1/4 pohára vody liatinový hrniec s pokrievkou, ak nemáte dobre poslúži aj sklenená misa s pokrievkou 1. Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a ...

Z nočného stolíka

 ale najprv musím začať touto fotkou. Pred rokmi som natrafila na túto milú fotografiu, na ktorej je usmievajúca plávajúca, vtedy ešte mne neznáma žena. Až neskôr som sa dozvedela, že ide o známu fínsku, švédsky píšucu spisovateľku a výtvarníčku Tove Jansson. Talentovanú impresionistickú výtvarníčku známu hlavne ako autorku  príbehov o rodinne trollov Muminovcoch.         Takže sa teším že na nočnom stolíku mám čerstvo rozčítanú knihu od Tove Jansson, s názvom Dcéra sochára a Fair play. Ako som sa dočítala, ide o dve prózy s autobiografickým nádychom, opisujúce detstvo, dlhoročný vzťah dvoch priateliek, umelecké prostredie v Helsinkách, severskú prírodu, more, láskavosť a lásku. 

Brownies

foto od môjho muža -Kojšov-ružičky na záhrade                                                               je myslím dobrá voľba na upršaný prázdninový deň. Pôvodne som síce mala zámer upiecť nejaký svieži ovocný, ale všetko ovocie bolo pojedené a v šuflíku na mňa už dlhšie poškulovali čokolády na to určené.                                                 BROWNIES                                                                                        na malý plech       ...