Preskočiť na hlavný obsah

Víkendové pele-mele

Dedinské holuby, kedysi boli v každom 5.-tom dome, teraz je to skôr rarita.
V nedeľu ráno si môj syn robil poriadok v svojej knihovničke (nie z vlastnej iniciatívy :)), túto knihu mi priniesol do postele, "mami, to je tá tvoja obľúbená", tak som si ju opäť prečítala, po 30 rokoch a opäť nesklamala.
        Môj ružičkový mini záhon. Prežil tuhú kojšovskú zimu, tak si zaslúži trochu opatery - novú zeminu a maštaľný hnoj.

Kuk, do kojšovskej divokej nádhery.
Návšteva u miestneho kachliara s pôvodnou kachľou, aká bola u starého dedka v chalupe. Ten nám sľúbil, že o nejakých starých vie, tak nám ich nazbiera a postaví staro-novú. Uvidíme :). Starý kachliar nie je doma, ktože nám ju postaví ......:))).

V tieto teplé dni, fajn padne Citrónová limonáda - so zázvorom a mätou - príprava blesková - množstvo ingrediencií závisí od množstva a chuti,  citróny poriadne vydrhneme, alebo použijeme bio - vymačkáme ich, časť nakrájame na plátky - dáme do fľaše, pridáme hnedý cukor, trochu nastrúhaného zázvoru, lístky mäty - natrháme ich na malé kúsky + pridáme ľad + vodu. Poriadne zamiešame. Môžeme pridať brusnicový sirup, pre dospelých aj niečo ostré napr.Limoncello. Jeho výroba je na: http://youtu.be/5jJ1pYVrCl0

+ jedna hádka s manželom :) - tá nie je zaznamenaná :))), no, bol by to inak veľmi vydarený víkend.


Pekný pracovný týždeň!


Komentáre

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Chlieb

Tento recept pozná celý svet. Okrem mojej sestry :), aj preto ho tu dávam. Pod názvom  chlieb bez miesenia. Jeho príprava je tak neuveriteľne jednoduchá, že sa tomu ani nečudujem. Príprava bola zverejnená ( aj na videu)  na   www.nytimes.com  už v roku 2006. Takže, ak ste ho doteraz neupiekli  a túžite položiť na stôl domáci chlieb, bez toho aby ste vstávali na zamiesenie cesta  o 4 hodine ráno, ako naše babičky, smelo do toho.                                                                    CHLIEB bez miesenia 3 hrnčeky chlebovej múky, ja som použila T650 + trochu na poprášenie (1hrnček=250ml) 1/4 ČL sušeného droždia 1 a 1/4 ČL soli 1 a 1/4 pohára vody liatinový hrniec s pokrievkou, ak nemáte dobre poslúži aj sklenená misa s pokrievkou 1. Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a ...

Brownies

foto od môjho muža -Kojšov-ružičky na záhrade                                                               je myslím dobrá voľba na upršaný prázdninový deň. Pôvodne som síce mala zámer upiecť nejaký svieži ovocný, ale všetko ovocie bolo pojedené a v šuflíku na mňa už dlhšie poškulovali čokolády na to určené.                                                 BROWNIES                                                                                        na malý plech       ...

Banánový chlebík

máme v našej rodine všetci radi, takže ho pečiem rada a často. Tento som piekla cez víkend.  Ja ho mám rada šťavnatejší, vlhkejší. A práve tento recept patrí medzi tie mne chuťovo vyhovujúce. Tak, keď sa Vám na kuchynskej linke "povaľujú" prezreté banány, smelo do toho!                                                                           Banánový chlieb                                                                      1 pohár  = 250 ml 1 a 3/4 pohára hladkej múky 3/4 pohára trstinového cukru 1 ČL sódy bikarbóny 1/2 ČL soli 1 ČL škorice 3 banány 2 vajcia 1/2 pohára oleja nahrubo nasekaná č...