t.j. 1 dyňa HOKAIDO
1-2 mrkvy, alebo zelenina podľa chuti
1 petržlen
1 zemiak, nemusí byť- niekedy dám hrsť vločiek
Postup: Na oleji popražíme na kocky pokrájanú zeleninu,/ hokaido narežeme celú aj so šupkou/,ochutíme podľa chuti, zalejeme vodou a povaríme do mäkka. Vymixujeme ponorným mixérom. A máme hotovo.
Ak to chceme zdravšie, povaríme zeleninu bez popraženia oleja. Po vymixovaní môžeme pridať olivový olej.
Ak ste mičurinci, nezabudnite si vysušiť semienka a na jar zasiať do záhradky. Na ďalšiu jar by som ich chcela vypestovať sama. Ale pozor, vraj sa musia pestovať vo veľkej vzdialenosti od iných druhov tekvíc, veľmi radi preberajú vlastnosti od tých "obyčajnejších", to len preto,aby si v čo najväčšej miere zachovali svoje typické sfarbenie a chuť.
Slunickova polevka primo zve k ochutnavce :)
OdpovedaťOdstrániťKrasne fotky barevneho podzimu! Preji pohodovy tyden,Monika...
Ivanka, mňam. Kúpim, uvarím :)
OdpovedaťOdstrániťDievčatá aj vám pekný týždeň!
OdpovedaťOdstrániťČauko, "ťažko" rozmýšľam čo dodať. Tak len,keby si k tomu pridala príbor, tak aj ochutnám. Vyzerá to chutne. Hokaido budem variť.
OdpovedaťOdstrániťDaduš, nabudúce určite pridám aj lyžicu :). A nerozmýšľaj :), hlavne nie ťažko :).Pa.
OdpovedaťOdstrániťCítim neustály boj za morálnu prevahu
OdpovedaťOdstrániť(to som skopírovala z Tvojho blogu)
Daduš, :) :):), keby som nebola vydatá okamžite by som sa za teba vydala. Na pohlaví nezáleží.
OdpovedaťOdstrániť