eclecticquilt

augustové zátišie. 

dovolenkové. Myslela som si, že sme si vyčerpali najchladnejší deň leta  počas dovolenkového 10°C rána. Včerajšie 4°C, už nedovolenkové, ho tromflo :).    Plán našej dovolenkovej cesty - keď si pýtal môj muž papier na pečenie, ešte som netušila na čo poslúži :).                                                     Huby sme nestretli žiadne, ale výhľady stáli za to.  V Terchovej sme nevynechali Jánošíka, nákup  CD Muchovcov a degustáciu halušiek a pirohov.                Názorná ukážka prežitia v prírode - porcovanie armádneho kalerába  na konzumáciu :).                                          U Siváňa, milé spomienky na prvú návštevu spred 11.rokov.      ...

koláč som piekla včera neskoro večer  a ráno o 7,15 som sa  pokúšala o  jeho slušné zaznamenanie. Pri tomto pochmúrnom, skoro jesennom osvetlení to išlo ťažšie. Ale na chuti koláča to neubralo. Tak ako skoro u všetkého, čo som pripravovala podľa receptov od skúsenej a šikovnej Táničky . Recept nájdete TU .

hubárske, konečne!

Včera po príchode z práce, bol vzduch nedychateľný, sparný a únavný. Moje prvé kroky smerovali do kuchyne s vidinou namiešania si ľadového čaju. Voľba padla na tento extra zdravý :                   Ľadový čaj             s kurkumou a zázvorom            .......................                        pre 1 - 2 osoby 1 čajovú lyžičku práškovej kurkumy 1 čajovú lyžičku práškového zázvoru 2 hrnčeky vody (1 hrnček = 250 ml) štipka mletého čierneho korenia -nezľaknite sa a určite ho použite,pomáha telu lepšie vstrebať kurkumu med - podľa chuti ľad Do hrnca nasypeme 1 ČL kurkumy + 1 ČL zázvoru + štipku čierneho korenia. Zalejeme dvoma hrnčekmi vody. Privedieme do varu. Znížime teplotu a varíme ešte zopár minút (2-3 minúty). Prikryjeme a necháme lúhovať aspoň hodinu. Najlepšie celú noc. Po vyluhovaní prelejeme čaj ...

nočného stolíka. Aj  keď názov trochu zavádza, nie je o varení, aspoň podľa prvých stránok. Viac o knihe aj  TU .

 moja obľúbená miš - mašová, trochu z lesa, z lúky, zo záhradky......

retro. Všetky fotografie sú z archívu National Geographic.Vďaka. Dánsko 1963 Florida 1929 Írsko 1971 Long Island 1939 India 1988 Oah North Shore 1979 Missouri 1965 Rumunsko 1930 Britská Columbia 1981 Capri 1970 Jadranské more 1970 Mississippi 1937 Mexico 1968 Taliansko 1956 Švajčiarské jazero 1985 Niekde v USA 1959