pondelok, 28. marca 2011

O hodinu menej


Iceland from Ken Grunberg on Vimeo.


        Chcela som začať s trochou fňukania na ten náš o jednu hodinu skrátený víkend, ale potom som narazila na toto krátke video dvoch mladučkých ľudí o ich ceste po Islande a hneď mi bolo "fajnejšie".

        Pekný pracovný týždeň, nech tie dane sú už za nami!

streda, 23. marca 2011

Čo dom dal

     Včera neskoro večer, po návrate z práce, som unavená otvorila chladničku a už som zapínala sporák. "Nutne" som potrebovala spracovať prezrievajúce banány. Všetky tie dobroty ako banány, cukor, orechy ....prevoňali byt a ja som všetky nevysporiadané účty zahodila na čas za hlavu.

Banánový chlebík
s orechami,slivkami a jabĺčkom


2-3 banány (najlepšie prezreté)
2 vajíčka
2 poháre hladkej múky
3/4 pohára cukru -ja používam hnedý,ale môže byť práškový,krýštálový...
1 lyžička sódy bikarbóny
---toto je základný recept- podľa chuti môžte pridať nasekané orechy, jablká, slivky.... ja som to všetko dala na vrch.

Všetky suroviny zmiešame  a dáme piecť do rúry na 190 °C. Do menšej formy vymazanej tukom a múkou, napr. ako srnčí chrbát. Môžte podávať natreté s maslom, alebo ako ja po upečení som potrela vrch koláča roztopeným (zohriatym) medom s citrónom.









sobota, 19. marca 2011

Narcisový deň

 
Aj pracovná sobota s narcismi ujde! Ešte peknú nedeľu.

štvrtok, 17. marca 2011

Stredajší rituál a štvrtková buchta

Niektoré rituály sú také príjemné. Niečo na tom bude, však aj malé deti ich milujú, vraj sa potom cítia bezpečnejšie a pokojnejšie. U nás to je pravidelné stredajšie varenie môjho manžela. Vtedy prichádzam domov okolo 8 večer z patchworkového klubu. Varí VŽDY cestoviny, ktoré pripravuje  čo chladnička dá a za tie roky fantasticky. Žiadne polotovary, ale pekne pomaličky doma urobené omáčky. Tie, ktoré poznáte môjho manžela trochu "dôvernejšie", sa iste čudujete ako ja. Pred takými desiatimi rokmi by som tomu sama neverila. Hrnce a môj manžel, to akosi nejde dokopy, aj keď nie je typ machovitý (mačovitý), obvykle sa tváril, že je tu na VYŠŠIE ciele.
Za túto kladnú premenu môjho manžela, ale nestojí láska k manželke, deťom- to by sa prejavil skôr :), ale jeho dobrý kamarát (za tie roky aj môj), ktorý prežíval ťažké osobné obdobie a v čase mojej patchworkovej neprítomnosti ho každotýždenne pohostil a vypočul. Takže záverom, jedného dňa príde to, čo má prísť :).

PS: Nepýtajte sa ma kto umýva riad, sporák (prepáč, ale však som musel dvihnúť ten telefón) a včera "vynímočne" aj kachličky :), no nič nie je zadarmo.


A medzi čistením sporáka a kachliček, prečo nevyužiť pobyt v kuchyni a nepripraviť expresný Jogurtový koláč  na štvrtkové raňajky.

Suroviny: 2 biele jogurty, 3 tégliky /z jogurtu/ polohrúbej múky, 1 téglik práškového cukru, 2 vajcia, 1 prášok do pečiva, ovocie podľa chuti

Postup: Vajíčka vymixujeme s cukrom, pridáme na striedačku múku + jogurt. Nakoniec dáme prášok do pečiva. Formu vymažeme, osypeme hrubou múkou a vylejeme pripravené cesto. Navrch dáme ovocie, ja som dala mrazené čučoriedky. Povrch posypeme strúhankou. Pečieme cca 30 minút na 200 °C. Ja som použila menšiu formu, tak koláč bol vyšší a piekla som ho dlhšie, ale v tortovej forme to bude cca tých 30 minút.




pondelok, 14. marca 2011

Zimný spánok

   Aj keď  príroda ešte spí, doma to raší ostošesť - bahniatka, hyacint aj režucha na chlieb.

             
          Pekný začiatok týždňa !

nedeľa, 13. marca 2011

Filmový deň - tlak ustálený

      Ja viem, možno si klepete po čele, že v taký krásny a slnečný deň som strávila v posteli a urobila si Filmový deň. Vzhľadom na môj piatkový priam búšiaco tepový kolaps,to bolo viac-menej  nutné. No, najprv som absolvovala krátku návštevu práce,  prechádzku po meste a potom také malé, ale nutné prácičky ako expresné vysávanie, nahádzanie riadu do umývačky, vyvesenie prádla, ale keď je filmový deň hrnce sa nevidia a istí to nákup hotovej pizze a donáška tekutín priamo do postele od  vďačných ratolestí, vracujúcich opateru svojim rodičom :).













 Videla som štyri filmy. Za zmienku stojí až ten posledný s názvom Všade dobre, prečo byť doma od Sama Mendesa /režíroval napr.Americká krásu/. Ide o road movie, kde dvaja mladí ľudia, čakajú svoje prvé dieťa a hľadajú miesto kde zapustia korene. Aj som plakala aj sa smiala. Také filmy ja môžem.

 

piatok, 11. marca 2011

Jar vo vzduchu a zrýchlený tep

 No dnes začal celkom pohodovo. Ranná káva s mandľovým browniesom a o pár minút, zrýchlený tep a EKG :(.  Takže poučenie, v nedeľu povinná prechádzka lesom, konečne, aj meteorólogovia tvrdia, že bude "jarovito".


       Pekný víkend !

utorok, 8. marca 2011

Náš deň

Tento deň Medzinárodný deň žien si asi nielen ja, ale celá generácia /nielen/ štyridsiatnikov  bude spájať s červenými karafiátmi, v čase socializmu ostatné kvety  v obchodoch neboli a  každoročnou výrobou darčekov na hodinách výtvarnej výchovy pre naše mamičky. Obzvlášť dobre si pamätám na výrobu košíčkov z mydiel, ktoré skoro celé vyrobili naše usilovné, angažované učiteľky v materskej škôlke, ale boli nádherné a voňavé a museli na mňa poriadne zapôsobiť, keď si ich doteraz pamätám :).
       Všetko to začalo v roku 1908 v New Yorku a naše predchodkyne urobili dobrý kus práce, ale ešte stále to má nejaké rezervy :), takže ako ja podporujem ženské zastúpenie vo svete?

1.Vo voľbách zásadne volím ŽENY, lebo si myslím, že  je dôležité, aby o dôležitých veciach nerozhodovali len muži, ktorí si akosi  zvykli, že nás tam nie je veľa.
2. Veľmi som túžila po dcére a to sa mi pred skoro 19.rokmi spolu s manželom - vidíte dobrá spolupráca, podarilo :), ktorá ako sa zdá, je samostatná mladá žena.
3. Čo ma ešte čaká? Popracovať na mojom skoro 14 ročnom synovi, aby bol rovnocenný partner svojej životnej partnerke, aby automaticky neočakával full servis a aby si vedel sám navariť :).


Ak chceš dobrú ženu, buď správnym mužom.  (Goethe)
Ak chceš, aby sa niečo povedalo, obráť sa na muža. Ak chceš, aby sa niečo konalo, obráť sa na ženu.  (Thatcherová Margaret)
Aký smiešne malý je rozdiel medzi mužom a ženou!So 48 chromozómov je odlišný iba jeden. (Greenová Germaine)
Básnici, ktorí prirovnávajú ženy ku kvetom, asi nikdy neboli záhradníkmi. (Diaz Rene Vasques)
Doma som pánom ja. Tak sa rozhodla moja žena.  (Galgánová Alexandra)
Každá žena má v sebe kúsok svokry. (Renard Jules)
Každá žena prežije desať najkrajších rokov: od 28 do 30. (Davisová Bette)
Ženy počúvajú s otvorenými ústami iba zubných lekárov. (Lechan Milan)
Ženy nás inšpirujú k veľkým činom a bránia nám, aby sme ich realizovali. (Dumas Alexandre)
Moje deti sú tým prvým, na čo myslím keď vstávam, a tým posledným na čo myslím večer. (Obamova Michaele)
Nedávajte dieťaťu polievku,keď ju nechce. Zlepšite mu na staré kolená spomienky na detstvo. (Vondráček Vladimír)
Nenechajte sa presvedčiť rokmi, že ste starí. Popri galapágskej korytnačke ste len dieťa. (Brownová Pam)



A ešte niečo, veľmi rada by som vystískala svoju mamku, ale už to nejde, tak nezabudnite na tú svoju.   

streda, 2. marca 2011

Sweet Paul Jar 2011

  Včera vyšlo jarné číslo e-magazínu Sweet Paul Spring 2011 tentokrát venované najmä deťom,  ale aj nám ostaným ulahodí. Ako vždy je plné výborných receptov a inšpirácie.
Takže ak máte chuť klik na:
http://www.sweetpaulmag-digital.com/sweetpaulmag/spring2011#pg1


Look inside >
1
Spring 2011

Look inside >
52 53
Spring 2011

Look inside >
34 35
From Mormor's Kitchen

Look inside >
16 17
My Happy Dish

Look inside >
12 13
Keep Your Eye On
Look inside >
24 25
Gorg-wanna Handmade

Look inside >
68 69
My Favorite Food

Look inside >
82 83
Spring 2011

Look inside >
40 41
One for the Season

utorok, 1. marca 2011

Na čo sa teším v marci?


foto z country home


na prvé kvietky z trhu .......
      ....... okrem iného :). A vy?

Životabudič?


Aspoň v to pevne dúfam. Chrípka sa drží a drží a ja som si naordinovala túto mega dávku vitamínov.Takže čo potrebujeme pre  3 chrípkové osoby:
2-3 banány, 5 mandarínok, 1 veľký pomaranč, 2 jablká, štipku zázvoru, pár kvapiek citrónu + na zriedenie džús podľa chuti - ovocie umyjeme, ošúpeme, jablká som nakrájala na kocôčky - vymixujeme ponorným mixérom, zriedime džúsom, môžeme ochutiť medom, ale ani to nie je nutné a očakávame uzdravenie :).