Preskočiť na hlavný obsah

Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu 2013

Prajem

pokoj a mier na duši všetkým nám!
Štastný rok 2014!

Uf,

tak sú tu opäť. A my  (teda moja rodina) aj keď s trochu odretými ušami sa na nich tešíme.
Stromček sa staval dnes po 21 hodine uprostred obývačky (za viditeľného nezáujmu nášho najmladšieho), kde som veselo aranžovala s kopou čačiny a s tým spojeným neporiadkom dva aranžmány, jeden na dvere -ako posledná z našej chodbovej 4 susedovej  prezentácie a druhý pre mojich, ktorí mi v týchto dňoch chýbajú ešte o čosi viac.            
      Takže zajtra sa teším na šalát, rybu, prechádzku, koláčiky, hurhaj 18. členov rodiny, dokonca aj na ten riad s tým spojený :).
     Všetkým Vám krásne Vianoce prajem !

PS:
Ak toho vianocovania nemáte dosť , pustite si  napríklad toto rádio.

V plnej poľnej

hlásim jednu dávku linecko špaldového úspešne upečeného o druhej medveďo labkovej sa radšej nebudem vyjadrovať, to tak niekedy dopadne, keď Heru vymením za maslo, práškový za práškový hnedý .... takže zajtra pokračujeme, dúfajme, že úspešne.
A teraz trochu relaxu, trebárz prstom po opustenom ostrove :).

Na

mojom nočnom stolíku mám od včerajška novú knihu. Tak ako zvyčajne pri nakupovaní pre mojich najbližších sa táto, vďaka krásnemu obalu a názvu, akosi na mňa nalepila :).
     Aj keď recenzia nie je bohvieaká, nič to nemení na tom, že fandím ženám, zvlášť po 50. a  tiež novým začiatkom a preto sa teším na ďalšie stránky.
Viac o knihe aj tu:
http://www.klubknihomolu.cz/70855/pravy-cas-na-zmenu-zivota/

Fotograf s F

Bol fotografom, keď ešte nefotil každý na mobilný telefón. Objavila som ho len pred pár mesiacmi, vďaka môjmu leicaholicovi. Fotil krásne, farebne.                                
                                                            Leiter Saul  1923 - 2013

Viac aj tu:
http://kultura.sme.sk/c/7030257/saul-leiter-fotil-new-york-s-okom-maliara.html


Batátová polievka

Rýchlovka polievková. To mám rada, takže čo potrebujeme:

Batátová polievka


                       1 väčší sladký zemiak -batát
                       2 - 3 zemiaky
                       2 - 3 mrkvy
                       soľ, oliv.olej, čierne korenie

Na 1 PL olivového oleja popražíme očistenú, umytú a na kocky pokrájanú zeleninu. Podusíme cca 5 minút a zalejeme vodou, prípadne vývarom, na hustotu, akú obľubujeme. Varíme do zmäknutia, čo trvá približne 10 - 15 minút. Vymixujeme ponorným mixérom. Podávame s čím len chceme, odporúčam s zľahka opraženými orechami a na tenko nakrájanými plátkami jablka. 



Michael Bublé - Christmas (Full Album)

Blížiace Vianoce sa ma dotýkajú tak nejak zľahúčka. Čím som staršia mám pocit, že prichádzajú čoraz rýchlejšie :0 a moje tempo akosi nestíha, hlavne to nákupné.
      Ako všetci vieme, ide o niečo iné. Tak si spoločne pustime napríklad toto CD a tešme sa pri činnostiach, ktoré robíme s láskou, či je to pečenie  perníčkov, gruntovanie, čítanie, leňošenie .....
PS: A ja si idem konečne spísať môj vianočný zoznam!

Na čačinu

so štvornohou posilou, šikovne splývajúcou s prírodou.
 Bude pre susedu, druhú susedu, sestru  ................


Čo nás čaká v decembri

a asi aj neminie.



4. december:
Svätá Barbora ťahá sane do dvora.


6. december:
Na svätého Mikuláša už je zima celá naša.

13. december:
Od Lucie do Vianoc každá noc má svoju moc.

21. december:
Na Vianoce blato, na Veľkú noc sneh.





Sweet Paul ZIMA 2013

Vianočnú koledu som počula naposledy pred piatimi týždňami. Nebolo to v obchodnom centre, ale na počudovanie  u nás v obývačke. Môj muž si púšťal  tuším tie stračinovské. Nečudujte sa, púšťal si ich aj počas najväčších horúčav v júli na chalupe. Prečo sa nepotešiť aj mimo sezóny, však?
  Je to za nami a pred nami, či  chceme alebo nie,  vianočné sviatky.
 Sladký Paul je opäť plný inšpirácie, ak by som mohla, k jeho listovaniu,  všetkým nám by som :
- priložila do krbu,
- zapálila sviečku,
- natiahla vlnené ponožky
- privolala prvý sneh
- uvarila čaj s rumom a škoricou
a pustila aj tú koledu :).


Look inside >Winter 2013



Tatarčane pirohy

Po prvý krát som ich ochutnala u našich známych, ktorí pochádzajú blízko ukrajinských hraníc a ktorí túto  dobrotu pripravujú z doma namletej pohánky. Bola to láska na prvé sústo. Ak máte možnosť pohánku si namelte doma, vtedy majú ten správne ozdravný-šmirgľovací efekt, ak nie, tak ako, ja postačí aj tá z obchodu.


Tatarčane pirohy
na cca 50 ks pirohov


Na cesto potrebujeme:  400 g ražnej celozrnnej múky (alebo pšeničnej hladkej)                                                      100 g pohánkovej múky
                                          300 ml vody
                                          soľ
Na plnku:  kyslú kapustu, slaninku, cibuľu  ......
Na podávanie:  kyslá smotana
...................................................................................................................
Obe múky zmiešame, pridáme podľa chuti soľ, studenú vodu a vypracujeme hladké cesto, ktoré sa nelepí. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme a vykrajujeme pirohy, ako sme zvyknutí. 
Medzitým, alebo radšej e…

Bu-bu-bu

Chémia

Išla som kúpiť úplne inú knihu. Takú, o ktorej som sa dočítala skôr a predpokladala, že sa mi bude páčiť. Začítala som sa do prvej strany a vedela som, že to nie je ono, že sa mi nebude páčiť a že medzi nami dvoma to nebude fungovať.
                   Po tejto som siahla náhodne, po prebehnutí prvej stránky už odišla  so mnou. Takto to chodí medzi mnou a mojimi knihami. Hovorí sa tomu CHÉMIA.

Dnešný deň

by mohol mať o pár hodín viac. Ale vďačná som aj za tu jednu :).

Poznáte

PYRÉ?  Teda ako správne tušíte nie zemiakové, ale ide magazín o chutiach, farbách, vôňach a tvárach. Do piatka som o ňom ani nechýrovala, na jeho nulté číslo som  narazila pri koštovaní vínka vo  vinotéke v Košiciach. Časopis ma milo prekvapil tlačou, obsahom a mladíckym vtipom. Už som zvedavá na nové číslo.
Viac o časopise na:
http://www.pyre.sk/






Cukor, .......

čokoláda. Asi tušíte, čo už len za tie bodky môžeme vymeniť, v tomto ročnom období.  Káva to nie je, takže  správne je to tekvica. Ide o  tekvicový koláč predávaný v sieti Starbucks, ktorého recept je plný internet. Ak máte záujem o  pôvodný recept, pečte ho vo forme biskupského chlebíka, vynechajte orechy, použite hladkú múku a nepolievajte čokoládou :) Ak máte záujem o ten môj, smelo do toho:


Tekvicový koláč
1 1/2 pohára ražnej celozrnej múky
      2 ČL tekvicového korenia - alebo 1/2 ČL škorice,
1/4 ČL klinčeka, 1/4 ČL muškátového orieška - všetky namleté                       1/2 ČL soli                       2 ČL prášku do pečiva                       1 pohár hnedého cukru                       1/2 pohára bieleho jogurtu                       3 vaječné bielka                        1 pohár tekvicového pyré                       orechy - nemusia byť a čokoláda na poliatie .................................................................
1. Najprv si pripravíme tekvicové pyré. Je to jednoduch…