nedeľa, 27. júna 2010

Víkendovanie









Ešte pár minút a je po víkende. Posledný, predprázdninový...Akosi prirýchlo ubehol.Ja som ho prežila dosť neoriginálne - upratovaním a prekladaním a prekladaním už uprataného :).Čo už, snáď na ďalší sa mi podarí na chvíľu vyraziť do lesa trebárz na čučoriedky..., kytička je už z minulého týždňa, takže na čučoriedkový koláč bude. Jeden z našich obľúbených a nenáročných je od guru amerických gazdiniek Marthy Stewart a volá sa BLUEBERRY BUCKLE, mňam, čo potrebujeme:

1/2 pohára masla /t.j.polovica napr.Hery /
2 poháre hladkej múky
1 1/2 čaj.lyžičky prášku do pečiva, ďalej ČL
1/2 ČL soli
3/4 pohára cukru /aký chcete, ja dávam aj hnedý/
1 veľké vajce, 1 ČL vanilk.extraktu
1/2 pohára mlieka
čučoriedok toľko, koľko nazbierate :), ale hlavne podľa chuti-v zime mrazené

Na posýpku: 1 pohár múky, 1/4 pohára hnedého cukru, 1 ČL škorice, štipka soli, 6 PL masla - izbovej teploty.

PS: 1 pohár to je cca 2,5 dcl.
Postup: Vajíčko vymixujeme s cukrom, pridáme maslo, múku a všetko ostatné- nakoniec čučoriedky. Do vymastenej a vysypanej tortovej formy dáme zmes na koláč a navrch posýpku. Pečieme cca 30 minút na 200 C. Ľudka, už som ju piekla viackrát, ale nikdy nefotila, takže nabudúce už bude zdokumentovaná.

Aj keď ako som už spomínala, ja som víkend prežila-neprežila, v Košiciach bolo opäť živo. Začali folklórne slávnosti a na Hlavnej ulici pred Urbanovou vežou je plno stánkov tradičných remesiel. Ešte že mám hyperaktívneho manžela a ten to zdokumentoval.
Pekný týždeň!

piatok, 25. júna 2010

EX LIBRIS




Poznáte to? Kedysi dávno boli knihy veľmi vzácne a tak aby nedošlo k ich "strate" pri výmenách, ľudia si ich označovali ex librisom - knižnou značkou, t.j. menom a nejakým symbolom, ktorý charakterizoval majiteľa. Napr. ak majiteľ knihy bol lekár, tak na ex librise bol okrem mena z najväčšou pravdepodobnosťou znázornený had, alebo čaša, ak rád jazdil na koni, tak na jeho ex librise určite nechýbal kôň. Ženy si väčšinou vyberali obľúbenú kvetinu, zátišie. No, časy sa veľmi nezmenili, knihy sú opäť vzácne a ak si chcete vytvoriť svoj vlastný spolu so svojimi deťmi máte možnosť vo Východoslovenskom múzeu v Košiciach na Hviezdoslavovej 3 neďaleko sochy Maratónca mieru do 1.8.2010.A to každú stredu od 13-15 hod. Keďže môj manžel - spoluorganizátor výstavy holduje ex librisovému šialenstvu, každý člen rodiny vlastní ten svoj. Ja ho mám pojatý v trochu "povalačskej" polohe. Sedím s vyloženými nohami pri brehu mora,šál mi povieva vo vetríku, môj manžel kuchtí /sci-fi/niečo pre našu rodinku v idilickom domčeku a naše dve nehašterivé detičky /sci-fi/ sa venujú hrátkam na koni. Tento nádherný ex libris vytvoril pre mňa fantastický výtvarník a náš kamarát Tomáš a kedže tento exlibris vznikol na konci mojej 8 ročnej materskej dovolenky - pochopil čím mi ulahodí:) .

streda, 23. júna 2010

Elton John - Sorry Seems To Be The Hardest Word - 1976


Wow,wow,wow musím popravde priznať Elton John nebol nikdy môj spevácky idol a tak keď ma moja sestrička pozvala na jeho koncert, tak som jej robila viac menej garde. Ale ako tu už chodí, ako spieval, čo pesnička - to nejaká spomienka,spájal sa mi z nejakou dobou, udalosťou v živote... a táto nemá chybu.
PS: Ako som ohlušená po koncerte povedala mojej dcére, ktorá udivene pozerala na svoju mamu, že ju nepočuje,pred vyše 20.timi rokmi boli takéto koncerty pre nás sci-fi.

utorok, 22. júna 2010

Gene Kelly - I'm singing in the rain-Prší,prší len sa leje









































Uf, prší a prší. Aj keď sa musím priznať, že ja dážď môžem, ale to aj z toho dôvodu, že "zatiaľ" nežijem v záplavovej oblasti a môžem sa tešiť z toho, že mi zaleje kvietky na balkóne a že moje auto znova nemusí navštíviť autoumývarku :). V takéto dni sa rada zakrtkujem doma a niečo si šijem, môj obľúbený patchwork /nešila som asi mesiac a to už asi mesiac leje/ a rada čítam /to robím stále v posteli/, alebo niečo fajn upečiem, alebo si kúpim konečne nové gumáky, lebo sú krásne a skoro nutné - posúďte ...

pondelok, 21. júna 2010

Terapia





Víkend začínal infarktovo. Kto vychováva deti a to deti v pubertálnom veku, iste chápe o čo ide :), ale ako sa hovorí mohlo byť aj horšie. Medzi moju 1. záchranu patrí jedna z kníh americkej spisovateľky Ermy Bombeckovej - mne je lepšie už len z tých názvov : Materstvo - druhé najstaršie remeslo, Sladké putá, ktoré škrtia alebo Ako /ne/zvládnuť život. Stotožňujem sa s týmito "nehrdinskými hrdinkami" na 100% a hneď mi je lepšie...
A potom stačí výhľad z okna, na lúku, na stôl alebo do zrkadla :). Ešte, že sú na svete iné ženy, ktoré nám ukazujú ako na to.

piatok, 18. júna 2010

Meryl Streep vs. Julia Child

Julianka Child



Milujem varenie!Neberte do doslovne. Boli časy keď tomu tak nebolo. Na materskej "dovolenke" to bola nutnosť, ale tie časy minuli a moja rodina si nevyžaduje každodenné teplé večere. A o to ide. Varím s radosťou sem-tam, rada experimentujem a skúšam nové, čomu sa sama sebe čudujem, lebo som typickou predstaviteľkou kozorožkine -no, som dosť konzervatívna :) okrem iného. Takže cestou do práce, pešo /auto ešte pokazené/ som si kúpila obľúbený Apetit a tam je venovaných pár strán práve Julli Child, propagátorke francúzkej kuchyne v Amerike. Jasne, že knihu od Julie Powell vlastním a mám ju prečítanú, ale film s Meryl Streepovou som ešte nevidela, tak sa veľmi teším. Ak do naších knihkupectiev dorazí 1. výtlačok Mastering the Art of French Cookin od Julie Child určite neodolám. Už som sa informovala v jednom z vydavateľstiev - uvažujú o tom :).Zatiaľ neodolám už svetoznámemu receptu Boef bourguignon podľa Julie Child zo str.130 Apetit 7/2010. Bon appétit!

streda, 16. júna 2010

Bicykel 2 Natalia Lafourcade - Cursis melodías (Video Oficial)

Téma dňa: bicykel







Dnes som opäť odniesla moje 14 ročné autíčko do opravy. Už po x krát. Úf. Závidím škandinávcom, že sa môžu preháňať na bicykloch bez nejakých obmedezení. Pre mňa je najväčšie obmedzenie kopec :). Košice sú krásne, ale trochu nepraktické, centrum je rovinatý, ale keď bývate na sídlisku máte čo robiť. Hoc môj manžel ma presviedča o opaku, ale on je je bicyklový fanatik. Svoj bicykel vyšľachtil do dokonalosti a mne na môj dokúpil krásny čierny košíček. Do práce to mám dolu kopcom, takže sa až tak nezapotím ... a možno to v lete konečne skúsim.



A aby sa nám všetkým lepšie "šlapalo":



utorok, 15. júna 2010

Haló, haló


Denník som si písala keď som mala 13, teraz mám jemne cez 40. Hľadám nejakú spojitosť :) ,ale akosi ma nič nenapadá. Rada navštevujem niektoré blogy a už mi to pripadalo divné, že ja ho nemám, však Ľudka. Jedno dieťa je ešte školou povinné, druhé sa chystá práve vyraziť do sveta a manžel, môj milovaný :) je tu a všetko je tak ako má byť.Tak prišiel jeho čas ...