pondelok, 31. augusta 2015

Z nočného stolíka

 túto útlu, veľmi oddychovú knižôčku od obľúbeného autora  Petra Mayleho som zhltla prečítať za jeden večer. A to z týchto  jednoduchých  dôvodov :
- že má nie veľa strán
- a píše sa v nej o pečení dobrôt  v rodinnej štvorgeneračnej pekárni Chez Auzet v provensálskom mestečku Cavaillon.

PS: Dnes ráno, ešte pred prácou, som stihla jedno capuccino s  croissantom, netúšite prečo?

sobota, 29. augusta 2015

Víkendové

cestovanie okolo hrncov a sveta. Rada cestujem aj prstom po mape a ochutnávam cez  issuu-ové kuchárske knihy, až mi slinky tečú. Prečo? Lebo :
 

INDIA - je tak krásne farebná....





FRANCÚZSKO - je tak chic ......





AMERIKA - je tak obrovsky rôznorodá ....




MAROKO - je tak krásne orientálne .....




PORTUGALSKO - lebo oceán je oceán a Lisabon je len jeden....



* všetky fotografie sú z pinterestu, autorom ďakujem.



piatok, 28. augusta 2015

Hlásenie

Aktuálne nerastú v  augustovom kojšovskom lese žiadne huby. Ani tieto rastúce v auguste.  Neprší, takže aj hubová praženica musí počkať.

                 A tašku sme mali pre istotu dostatočne veľkú. Však nás aj bolo päť zberačov a pes.


štvrtok, 27. augusta 2015

Irrational Man Official Trailer #1 (2015) - Emma Stone, Joaquin Phoenix ...




   Nový film od W.Allena je na SK už od 30.7.15, márne ho hľadám v ponuke košických kín, ale v našich končinách o ňom ani slychu.
  Možno si o ňom,  čo to prečítali naši distribútori  TUtu a aj TU a rozhodli sa nám ho vôbec nepustiť :).

štvrtok, 13. augusta 2015

Výlet


Keď začujem Burgundsko - myslím, že nielen mne sa vybaví  burgundské víno a vzápätí Boeuf Bourguignon, ktoré tak preslávila Julia Child. Keďže môj muž miluje víno a  ja minimálne raz ročne pripravujem  Hovädzie po burgundsky pre našich priateľov, naša výletová destinácia z Luxemburgu bola jasná.


Za jeden deň sme stihli dôjsť približne do tretiny vínnej cesty  k mestečku Beaune, ktoré nám odporúčali dve milé burguňanky.  Koštovali sme víno odrody PINOT NOIR, u ktorého ma prekvapilo, že je to ľahké víno obvykle s príchuťou ovocia. Približne pri šiestej zastávke-koštovke nám s mužom začalo chutiť :), lebo sme prišli na to, že doteraz sme pili tie ťažšie. Bolo nám vysvetlené, že v Burgundsku  sa špecializujú práve na tento druh vína z dôvodu, že tam nie je tak horúco, ako na juhu Francúzska . Rozmýšľali sme prečo sme sa s vínami PINOT NOIR nestretli častejšie a nie sme na ne chuťovo zvyknutí, došlo nám, že to bude aj z dôvodu, že ide  o dosť finančne náročné víno, ak si teda chcete vychutnať dobré víno. 













PS:  Nakoniec som neodolala a v 36°C horúčavách som do seba "nasúkala" skvelý Boeuf Bourguignon, lebo človek nikdy nevie, kedy bude mať ďalšiu príležitosť.

utorok, 11. augusta 2015

Mini film



           bol dobre načasovaný, po chodení po rozpálenom meste. V tmavej chladivej galérii zapôsobil ako balzam. Tak som si ho dnes pustila, po prvom pracovnom horúcom dni.
             

pondelok, 10. augusta 2015

Cesta


autom do Luxemburgu bola 1 400 km dlhá, ale chceli sme, teda najmä rodičovská vetva rodiny, na rozdiel od marcovo dospelého člena, ktorý mal svoje predstavy o strávení dovolenky, navštíviť našu prvorodenú. A následne prísť na to z akého dôvodu prejavuje symptómy spokojnosti až šťastia, v tak malom meste, všakže.
        Do niektorých vecí, ale rodič nemá šprtať, hlavne keď je dieťa  spokojné.
Načo som ale prišla,okrem  tohto základného poznania, za tých skoro sedem dovolenkových dní:
- že každý deň začatý cappucinom a croisantom je oveľa krajší,

- že môj najlepší cestovateľský parťák je môj vlastný muž,

- že by som mala zapracovať na svojej angličtine, pretože to zvládne každý luxemburčan a istí to ešte francúzštinou, nemčinou a sem tam portugálčinou a teda aspoň ten jeden by som mohla zvládnuť,
- že René Margritte bol-je fakt dobrý,

- že tri novo- kúpené- všetky- pruhované tričká boli trošku zbytočne kúpené a stačilo jedno /dve/,
- že je veľká škoda, že nesusedíme s  Luxemburgom, pretože nafta tam stála 1,02€,
- že v Luxemburgu sú krásne parky, zelene, ihriská pre deti,


 
- že stálo zájsť do nádherných priestorov múzea moderného umenia MUDAM, postaveného Leoh Ming Peiom, autorom slávnej pyramídy Louvre.