eclecticquilt

     V mojej domácnosti má ocot veľmi významné čistiace postavenie :).  A keď som zbadala, že sa  dá vylepšiť levanduľou, ani nie za 5 minút,  tak šup - šup a už sa mi na kuchynskej linke zopár dní maceruje.                       Levanduľový ocot                                                                      7 dcl octu                                                                     3 polievkové lyžice čerstvej levandule Do čistého skleneného pohára nalejeme 7 dcl octu a 3 PL čerstvej levandule. Nádobu uzavrieme. Necháme macerovať 14 dní.    ...

Tentokrát inšpirovaná návštevou voňavej farmy na  výrobu čajov  Sonnentor   v moravskej obci Čejkovice, som si kúpila túto knihu. Voňajúcu bylinkami, mastičkami, proste  všetkým tým, čo ma teší. A s jesennými dňami dúfam, že aj pribudajúcim časom, inšpirujúca na malé tvorenie. 

Ja viem, viem, nie som veľmi originálna, ale tento recept je fakt dobrý. Tak šťavnatý, ako ho mám najradšej. Takže už si len zapamätať, kde ho mám napísaný, všakže :).  Banánový chlebík s čučoriedkami inšpirácia z nytcooking 1 pohár=250 ml 1/2 pohára -alebo 113 g roztopeného masla izbovej teploty 2 poháre -alebo 256 g  hladkej múky 1 ČL sódy bikarbóny 1/2 ČL soli 1 1/2 pohára, alebo 310 g rozpučených, najlepšie prezretých banánov- ja som mala tri malé banány 2/3 pohára- alebo 134 g trstinového cukru 1/4 pohára -alebo 57 g bieleho jogurtu, najlepšie gréckeho typu 2 vajcia 1 ČL  vanilkové extraktu - nemusí byť čučoriedky - nemusia byť 1. Najprv si zapneme rúru na 180 °C. Vajcia + cukor vymixujeme do penista. 2. Postupne pridávame rozpučené, alebo nakrájané banány, jogurt, rozpustené maslo izbovej teploty, soľ, van.extrakt - vymiešame. 3. Nakoniec pridáme múku, sódu bikarbónu a nakoniec pridáme hrsť čučoriedok, ktoré zľahka vmiešame. Hmotu vylejeme do formy typu na baná...