eclecticquilt

  Och.... netreba slov. 

  Ja viem, komu sa chce vypekať v týchto horúčavách, všakže. Ale je dobré ho mať v zálohe, pretože všetky suroviny sa "nahádžu" do jednej misy a to je skoro všetko. Recept mám od  mojej sestry, o ktorej už viete, že pravidelne a usilovne cvičí a zdravo sa stravuje. Takže verte, že pri koštovaní tohto koláča véééľmi nepriberiete, hlavne, keď si dáte len jeden kúsok. A ten jeden kúsok je problémom, asi väčšiny z nás.                                                                      Tvarohový koláč 750 g tvarohu  100 g cukru 80 g masla 2ks vanilkového pudingu /pre celiatikov dáte ten bez lepku/ 2 vajcia  šťava z 1/2 citrónu  2 KL kypriaceho prášku do pečiva 1 konzerva broskýň,  môžeme nahradiť aj čerstvým ovocím, ja som pridala čerstvé čučoriedky 150 g marhuľového  džemu na potret...

  Tento rok ruže v našej záhradke, v prvej kvitnúcej runde, priam explodovali.  Inšpirovaná minuloročnou návštevou farmy SONNENTORu , aj touto  KNIHOU  a návštevou našej susedy a jej krásnych ruží, som sa pustila do výroby Ružového oleja. Príprava je úplne jednoduchá. Ružový olej Najprv si nazbierame zopár   hlavičiek ruží, povyberáme len zdravé lupene a usušíme. Dbáme na to, aby ruže neboli postrekované. Ďalej potrebujeme: 40 g oleja - ja som použila ľanový /najlepšie je vraj mandľový/ 2 vrchovaté polievkové lyžice usušených lupeňov ruží Lupene ruží som dala do sklenenej nádoby, tie som zaliala vriacim olejom. Pozor nie prevareným. Prikryla látkovým obrúskom a nechala macerovať na parapetnej doske dobrých 24 hodín.  Potom presitkovala a pomocou gázy vytlačila všetok olej z lupienkov. Olej držím v sklenej nádobe s vrchnákom a pomaličky užívam. Účinky ružového oleja: regeneruje vrchnú vrstvu pokožky, zmierňuje jazvy a zápaly, účinkuje proti vráskam.