Preskočiť na hlavný obsah

Januárovo

 

                                                         Sabine Weiss Pri mori Bretónsko


   Vonku je tak  odmäkovo, pochmúrne, tak typicky januárovo. Rozmýšľam, či si ešte  uvarím kávu a tak trochu rekapitulujem.

   V polovici novembra som si povedala, že si konečne ten adventný čas užijem. Žiadne veľké pečenie, len tak akurát a s darčekmi to tiež nebudem preháňať. 

   No všetko bolo inak. Tak hektický, chaotický, stresový december som ešte nezažila a pevne dúfam, že už ani nezažijem.

   Asi tiež poznáte ten okamih, skôr je to taká mikrosekunda, keď si uvedomíte, že všetko je ok, všetci ako tak zdraví, spokojní, na svojich miestach, vy práve po vypitej káve, čokoládovým koláčom  v bruchu, s kvetmi vo váze, sviečkou na stole ...... a chcete aby to tak ostalo naveky.

   Takže rok 2022 poprosím ťa, pošli všetky choroby sveta vieš kam. A my sa budeme snažiť byť šťastní, lebo viem, že k tomu nepotrebujeme tak veľa. 

                                                      Ďakujem.  

  

   

   


Komentáre

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Chlieb

Tento recept pozná celý svet. Okrem mojej sestry :), aj preto ho tu dávam. Pod názvom  chlieb bez miesenia. Jeho príprava je tak neuveriteľne jednoduchá, že sa tomu ani nečudujem. Príprava bola zverejnená ( aj na videu)  na   www.nytimes.com  už v roku 2006. Takže, ak ste ho doteraz neupiekli  a túžite položiť na stôl domáci chlieb, bez toho aby ste vstávali na zamiesenie cesta  o 4 hodine ráno, ako naše babičky, smelo do toho.                                                                    CHLIEB bez miesenia 3 hrnčeky chlebovej múky, ja som použila T650 + trochu na poprášenie (1hrnček=250ml) 1/4 ČL sušeného droždia 1 a 1/4 ČL soli 1 a 1/4 pohára vody liatinový hrniec s pokrievkou, ak nemáte dobre poslúži aj sklenená misa s pokrievkou 1. Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a ...

Brownies

foto od môjho muža -Kojšov-ružičky na záhrade                                                               je myslím dobrá voľba na upršaný prázdninový deň. Pôvodne som síce mala zámer upiecť nejaký svieži ovocný, ale všetko ovocie bolo pojedené a v šuflíku na mňa už dlhšie poškulovali čokolády na to určené.                                                 BROWNIES                                                                                        na malý plech       ...

Banánový chlebík

máme v našej rodine všetci radi, takže ho pečiem rada a často. Tento som piekla cez víkend.  Ja ho mám rada šťavnatejší, vlhkejší. A práve tento recept patrí medzi tie mne chuťovo vyhovujúce. Tak, keď sa Vám na kuchynskej linke "povaľujú" prezreté banány, smelo do toho!                                                                           Banánový chlieb                                                                      1 pohár  = 250 ml 1 a 3/4 pohára hladkej múky 3/4 pohára trstinového cukru 1 ČL sódy bikarbóny 1/2 ČL soli 1 ČL škorice 3 banány 2 vajcia 1/2 pohára oleja nahrubo nasekaná č...