Nevyhnutnosť

Milujem zmrzlinu a v tomto horúcom počasí úplne najviac. Už dávnejšie som si dala zamraziť prebytok na kocky nakrajaných banánov a pustila sa do toho.



                                                     Čučoriedková zmrzlina
                                                       

                                                    3 hrnčeky zmrazených čučoriedok
                                                    2 hrnčeky zmrazených banánov
                                                    šťava  z 1/2 citróna
                                                    cukor podľa chuti - ja som nesladila

                  Všetky suroviny dáme do výkonného mixéra a vymixujeme do hladka.
 Množstvo surovín je orientačné,  tiež  som namiesto cukru pridala na želanie môjho muža zopár lyžíc domáceho ríbezľového likéru, ktorý je poriadne sladký. Vymixovanú zmes uložíme do plastovej nádoby a dáme do mrazničky. Zopárkrát zmes vyberieme a premiešame vidličkou. Nám to tentokrát postačilo vymiešať raz a šup do konzumácie.