Preskočiť na hlavný obsah

Jedna noha

tam a druhá naspäť. Tak tak nejako trval môj výlet do Prahy. Výstavná misia splnená, dojmy a inšpirácia musí vystačiť do ďalšej výstavy. Praha nádherná ako vždy, trochu temná,ako každé veľkomesto,trochu menej turistov ako v lete, trochu kosa, káva výborná a šťastný návrat domov. Pekný aprílový týždeň.














Komentáre

  1. Takze vsetko vyslo tak ako si si naplanovala. To je super. Ved v Praze je blaze:)))

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Jej, vidím svoje látky, takže sme sa stretli :o) Škoda, že som nevedela, že si to ty :o)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Aďka,tak,tak.
    Jéééj,Katka,tak to som nemala ani tušenia,ten svet je ale malý.Je to taká švanda,že si ma identifikovala podľa látok. Milá si bola a krásne látky máš.Nabudúce sa už budeme poznať.
    Pekné dni dievčatá!

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Úžasné fotky, Ivanko, a abych řekla pravdu, tak jsi mě naladila na pražské "vejletění". A ty látky, ty barvičky...mám z toho všeho úplně skvělou náladu :-*
    Giveaway

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Vivi Vivi, dakujem, to som naozaj rada. Pekne sviatocne, voľne dni!

      Odstrániť
  5. S velkým potěšením se jsem u Vás podívala, co se u nás v Praze děje. Letos jsem výstavu promeškala, příště si dám větší pozor. Díky za pěkné fotky a milé texty - a deky, ty samozřejmě záááááávidím :-)
    Radostné Velikonoce! Petra

    OdpovedaťOdstrániť
  6. krásne fotky, aj tie látky a výtvory, nádherné! :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Peťka,potešenie na mojej strane. Držím palce a už som sa stala nadšenou pozorovateľkou Vašej milej myšlienky na obnovu dedkovej záhrady.Veľa radosti a trpezlivosti!
    Yvett, ďakujem, fakticky :))). Pekné slnečné, jarné dni!!!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. ďakujeme a pekné slnečné dni, aj Vám! :-)

      Odstrániť

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Jemný čokoládový koláč

Dezert bohatý na antioxidačné látky, obsiahnuté v čokoláde a mastných kyselinách orechov ..... tak takto bol prezentovaný tento koláč v časopise. Keď ide v  podstate o zdravý recept, tak prečo ho nevyskúšať však? Ide o značne neformálny, domácky (vrch koláča popraskaný aj v časopise :)) suchý koláč, ktorý si žiada, aby bol podávaný s  džemom, šľahačkou, ovocím  ....

TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO
La Cucina Italiana 1-2/2013

300 g čokolády na varenie
170 ml mlieka
150 g cukru
80  g celozrnnej múky 
65  g masla
60  g maizeny
60  g orechov
2   vajcia
pomaranč, jedlá sóda, štipku soli

1. Čokoládu roztopíme vo vodnej lázni a následne schladíme s mliekom - v ktorom sme povarili pomarančovú kôru.
2. Maslo vyšľaháme s cukrom, 2 žĺtkami a štipkou soli. Pridáme na jemno nasekané orechy (ja som ich pomlela) roztopenú čokoládu, múku, maizenu, 1 ČL sódy a na koniec bielka vyšľahané so štipkou soli.
3. Vymažeme maslom tortovú formu (priemer 22 cm)vysypeme boky múkou, vyložíme dno papierom na pečeni…

Máte radi Čínu?

Alebo ešte lepšie Kuracie na sladkokyslo? Nemusíme vystrčiť ani nos, stačí zájsť do kuchyne a uvariť . Mám recept, ktorý je fakt výborný a bleskovo pripravený.

foto z internetu
Sweet and sour chicken


4-6 kuracich pŕs, naposledy som robila z morčacích
zemiakový alebo kukuričný škrob /maizena/
olej na smaženie
vajíčka - podľa množstva mäsa

Sladkokyslá omáčka:

4 PL kečupu
1/2 pohára octu
3/4 pohára cukru
1 PL sójovej omáčky
1 strúčik postrúhaného strúčiku cesnaku
Všetko dobre premiešame.

Kuracie mäso nakrájame na ľubovolný tvar, obalíme vo vajci a potom v maizene. Smažíme na oleji do ružova. Nedávajte veľa oleja, len tak aby sa mäso vysmažilo na rýchlo. Keď ich máme vysmažené, dáme ich do pekáča a zalejeme ich sladkokyslou omáčkou. Premiešame. Dáme do rúry na 30 minút, na 180 ° C, počas pečenia 2-3 krát premiešame.  Podávame s ryžou.



Francúzska cibuľová polievka podľa Julie Child

Polievky v zime ma bavia, u nás často nahradia aj druhé jedlo a ešte fajn zahrejú.
   Táto polievka sa zdá expresná na prípravu, ale nie je tomu tak. Cibuľku treba pomaličky a ešte raz pomaličky pražiť na masle a oleji. A po zaliatí vývarom ešte raz pomaličky a pomaličky previerať a to z jediného dôvodu, aby sme docielili silnej cibuľovej arómy hodnej pokojného zimného večera.


FRENCH ONION SOUP
            pre 6-8 osôb

5 cibulí
3 PL masla
1 PL oliv.oleja
1 ČL soli
1/4 ČL cukru - ja som dala 1 PL
3 PL hladkej múky
500 ml hovädzieho  vývaru  /ak máte zmrazený použite ho/
125 ml suchého bieleho vína - ja som dala 1 pohár
bagetky
syr, tymián, čierne korenie
3 PL koňaku - ja som nedala
tvrdý syr- 1  1/2 pohára-nastrúhaný

1. Cibuľu nakrájame na plátky.
2. V hrnci roztopíme maslo + olej. Dáme doň nakrájanú cibuľu a dusíme cca 15 minút pod pokrievkou.
    Ak je jemne zlato hnedá pridáme soľ a cukor až do úplného skaramelizovania cca 30 - 40 minút.
3.  Ak je cibuľa krásne karamelová pridáme k n…