nedeľa, 30. júna 2013

Koláč na prázdniny

 Asi ho dôverne poznáte, je to základné cesto na ovocné koláče, mne pri prvom kusnutí pripomínajúci prázdniny, čerešne, vodu, horúce dni plné slnka.
Ovocie meníme podľa sezóny a chuti.

                                               PRÁZDNINOVÝ  KOLÁČ
 
4    vajcia
1 - hrnček t.j. 250 ml,kryštálového cukru (dá sa nahradiť aj hnedým)
2    hrnčeky polohrúbej múky
3/4 hrnčeka oleja
1 ks prášku do pečenia
1 ks vanilkové cukru
4 PL mlieka
štipka soli
ovocie podľa sezóny

..........................................................................

1. Vymiešame vajcia, cukor a vanilkový cukor do penista.
2. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečenia, olej a štipku soli. Premiešame a na koniec pridáme cca 4 PL mlieka.
3. Plech vystelieme papierom na pečenie, alebo ho vymažeme tukom a vysypeme hrubou múkou. Cesto vylejeme do plechu a poukladáme naň ovocie.
Pečieme cca 40 minút pri 180 °C.  
      
     
   






4 komentáre:

  1. Hmm, dala bych si, ne že ne:-)))

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Koláč odskúšaný, je famózny :) ďakujem za recept!

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Katie vďaka, mam po dlhej dobe vlastnoručne nazbierané čučoriedky, tak ked ich nestihneme zjesť, možno upečiem tuto rýchlovku, dik za pripomenutie.

    OdpovedaťOdstrániť