Preskočiť na hlavný obsah

Zelená je dobrá



Trochu mi v tomto období začína chýbať, tak som si ju urobila aspoň v tanieri. Príprava blesková, takže :

HRÁŠKOVÁ  POLIEVKA
na 3-4 menšie porcie


1 sáčok mrazeného lúpaného hrášku
1/3 čínskej kapusty-možno nahradiť kelom ...
soľ, korenie podľa chuti
kurací vývar- podľa množstva hrášku, na jeden sáčok cca 6 dcl,
krutóny,alebo na kocky opražený chlieb

                                                      no, zelená ako zelená, hlavne nie je upravovaná :)
Postup:
Na troche oleja popražíme mrazený hrášok + kapustu cca 5 minút. Zalejeme vývarom. Prevaríme. Dochutíme. Vymixujeme. A podávame.

Komentáre

  1. Hrachovku mame take moc radi, uz jsem ji ale dlouho nedelala. Diky za inspiraci, dnes bude k obedu :)) Ivo, preji ti hezky tyden, pa, monika....

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Monika, inšpirácia je obojstranná :).Aj tebe pohodový týždeň!

    OdpovedaťOdstrániť

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Chlieb

Tento recept pozná celý svet. Okrem mojej sestry :), aj preto ho tu dávam. Pod názvom  chlieb bez miesenia. Jeho príprava je tak neuveriteľne jednoduchá, že sa tomu ani nečudujem. Príprava bola zverejnená ( aj na videu)  na   www.nytimes.com  už v roku 2006. Takže, ak ste ho doteraz neupiekli  a túžite položiť na stôl domáci chlieb, bez toho aby ste vstávali na zamiesenie cesta  o 4 hodine ráno, ako naše babičky, smelo do toho.                                                                    CHLIEB bez miesenia 3 hrnčeky chlebovej múky, ja som použila T650 + trochu na poprášenie (1hrnček=250ml) 1/4 ČL sušeného droždia 1 a 1/4 ČL soli 1 a 1/4 pohára vody liatinový hrniec s pokrievkou, ak nemáte dobre poslúži aj sklenená misa s pokrievkou 1. Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a ...

Brownies

foto od môjho muža -Kojšov-ružičky na záhrade                                                               je myslím dobrá voľba na upršaný prázdninový deň. Pôvodne som síce mala zámer upiecť nejaký svieži ovocný, ale všetko ovocie bolo pojedené a v šuflíku na mňa už dlhšie poškulovali čokolády na to určené.                                                 BROWNIES                                                                                        na malý plech       ...

Banánový chlebík

máme v našej rodine všetci radi, takže ho pečiem rada a často. Tento som piekla cez víkend.  Ja ho mám rada šťavnatejší, vlhkejší. A práve tento recept patrí medzi tie mne chuťovo vyhovujúce. Tak, keď sa Vám na kuchynskej linke "povaľujú" prezreté banány, smelo do toho!                                                                           Banánový chlieb                                                                      1 pohár  = 250 ml 1 a 3/4 pohára hladkej múky 3/4 pohára trstinového cukru 1 ČL sódy bikarbóny 1/2 ČL soli 1 ČL škorice 3 banány 2 vajcia 1/2 pohára oleja nahrubo nasekaná č...