utorok, 17. februára 2015

Nikoho

som sa nepýtala. Večer si predpripravila cesto, nechala odležať, ako sa patrí celú noc. Ráno 3/4 hodiny predtým ako obvykle vstávam, šup šup do kuchyne a pripravovať palacinky. Moji rozospatí členovia rodiny so zalepenými očami prežúvali raňajkové palacinky, no ani sa veľmi nebránili :), však čo už, palacinky milujú aj v deň PALACINIEK!

      Tieto sú podľa receptu z posledného Apetitu, z 5 vajec, 1 l mlieka, 200 g hladkej múky, 200 g hrubej múky, štipky  pravej vanilky, trochu nastrúhanej citrónovej kôry - ponechanej v chladničke celú noc odpočívať.
      Ale  tieto od Julie Child, sú zatiaľ neprekonané.
                          Pekný, nielen palacinkový, deň prajem!

6 komentárov:

  1. Take bych si dala, vypadaji bajecne ;)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Ajka, koukali, v bežný deň poväčšinou nemávame teplé raňajky, šup jogurt a utekáme :). Ale nie je zlé, rodinu trochu prekvapiť!
    Monika, uf, do Kanady je tááák ďaleko :), škoda!

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Ten môj brat sa pri Tebe teda má :)
    Aj naša Peťuša sa včera realizovala, no nevypálilo to najlepšie, keďže vyžadovala všakovakú pomoc od momentálne sa vyskytujúcich v kuchyni, ktorí jej výrazne dávali najavo, že prípravou palaciniek nie sú až takí nadšení .... nakoniec sa po nich samozrejme len tak zaprášilo ....

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Zuzi, ten by ti vedel rozprávať :))). Peťka ma rozosmiala, viem si to celkom živo predstaviť :).

    OdpovedaťOdstrániť