sobota, 14. septembra 2013

Vône

  jesene, čo sa týka kulinárie,  sú pre mňa škoricové, zázvorové, melasové ........

           Ak ich chcete mať skoncentrované tak ako ja, vyrobte si  svoj mix korenia, ktorý budete mať po ruke vždy keď sa vám zachce trochu jesennej nálady trebárz aj ku káve, ako zmes korenia do koláča so slivkami a jablkami, alebo ak si dáte námahu a ušijete vrecúško z bavlny a vyplníte ho zmesou, budete mať voňavú voňku do bielizníka a ako tvrdí vševediaci internet, aj  s ochranou pred moľami.
Príprava je blesková, väčšiu námahu mi urobilo pozháňať namletý muškátový oriešok :).

                                  Jesenné korenie alebo aj Pumpkin pie spice
                                                                   inšpirácia z internetu

4 PL mletej škorice
4 ČL namletého muškátového orieška
4 ČL namletého sušeného zázvoru
3 ČL  namletého nového korenia
ja som pridala aj 3 ČL namletého klinčeka

Všetky koreniny spolu dôkladne zmiešajte a skladujte vo vzduchotesnej nádobke.

4 komentáre:

  1. Krásnou vůni koření cítím až sem. Miluji hlavně skořici... Máš tu moc pěkné fotečky a super receptíky. Měj se hezky Anny

    OdpovedaťOdstrániť
  2. hmmm, tak to vypadá skvěle...krásný den plný vůní...Věrka

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Anny, ďakujem, pochvala vždy poteší :), prajem aj tebe krásne dni.
    Věrka, ďakujem, aj tebe krásne voňavé, jesenné dni!
    Ajka, to som rada, tá vôňa stojí za to :), tak si to užívajme!

    OdpovedaťOdstrániť