štvrtok, 11. augusta 2011

Černicovanie



Aj vám ubiehajú tieto letné, akože prázdninové dni, zbesilo?
Môj zoznam plánov, čo  všetko by som chcela stihnúť sa akosi nescvrkáva a tak som sa potešila aspoň voňavým, jednoduchým koláčom z černíc zo sestrinej záhradky. 


      Černicový koláč
       (alebo aké ovocie máte)

125 g zmäknutého masla
125 g cukru -ja dávam hnedý
3 vajcia
175 g hladkej  múky
1 ČL kypriaceho prášku
na posýpku:  maslo+múku+hnedý cukor+štipku škorice

Formu vymastíme a posypeme hrubou múkou. Vyšľaháme vajíčka+cukor. Pridám maslo + múku + kypriaci prášok. Cesto bude dosť tuhé, pridáme 2 PL šťavy - ja dávam citrónovú šťavu. Vylejeme do formy a navrch poukladáme černice. Pečieme cca 30-40 minút na 200°C.



 1. pokus na černicový venček mi nevyšiel hodný publikovania, ale dúfam, že druhý krát budem úspešnejšia. Zabudla som, že černicové vetvičky sú plné pichliačov. Inšpirácia z Countryliving.com 



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára