Upiekla som nielen pre našich kamarátov. Po dnešnej špagetovej večeri budeme mať tento Čokoládový koláč s kardamónom. 150 g tuku 100 g hnedého cukru-odporúčajú až 200g,čo je zbytočné 100 g čokolády na varenie -čo s najvyšším obsahom kakaa 50 g kakaa 160 ml mlieka 3 veľké vajcia 170 g hladkej múky 1 ČL kardamónu -ja som dala 2, záleží od vašej chuti 1,5 ČL prášku na pečenie 1/2 ČL sódy na pečenie štipku soli, hrsť nasekaných orechov Poleva: 100 g čokolády -tiež s aspoň s 50% obsahom kakaa, 50 g masla, 150 g práškového cukru-ja som dala 100g, štipka soli, 1-2 PL mlieka-mne nebolo treba 1. Do kašičkovaru dáme čokoládu spolu s tukom roztopiť,najlepšie s maslom a dáme schladiť. 2. Medzitým si vyšľaháme celé vajíčka spolu s cukrom do peny. Pridáme postupne už schladenú čokoládovú zmes + múku, mlieko, soľ , orechy, kardamón a nakoniec sódu a kypriaci prášok. 3. Cesto vylejeme do pekáčika, najlepšie s papierom na pečenie a pečieme na 20°C cca 40 minút. 4. Urobíme si polevu - klasicky n...