Preskočiť na hlavný obsah

Jesenný veniec





Tak tu je moje dielo. Stále rada tvorím, v týchto dňoch možno ešte viac...

Komentáre

  1. Ahoj Ivano,dekuji za navstevu u mne na blogu. Krasne zpracovane"plody podzimu"! Ja se tomu jeste stale branim ale je opravdu cas pro podzimni dekoraci.Takze diky za inspiraci:))

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Je to veľmi pekné, ďakujem za tip. Aj my s Natálkou sme vo fáze tvorenia. Boli sme v predajni raj umelcov a nakúpili sme potrebné veci. Chystáme sa urobiť vianočné darčeky. Inšpirovali sme sa na stránke www.brydova.cz. V sobotu chceme zájsť do kreat. dielni. Prajem tebe, ale aj sebe pekné babie leto.

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Monika, jeseň je na Slovensku v plnej sile. Teploty pod 10° by ešte mohli trochu počkať, však.Len dúfam, že babie leto ešte bude.

    Oľga, ja ťa všade dávam za príklad.Ty máš začiatkom decembra nakúpené a DOKONCA zabalené darčeky.Ja ich balím /niekedy/ keď už zvoní Ježiško, adventný veniec robievam po vianočnej večeri a darčekoch, keď každý slastne relaxuje...
    Brydovú poznám, práve z Monikinho blogu - má aj výborne prepracované recepty.Všetkým nám pekné a pokojné babie leto.

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Ja ťa zase obdivujem za patchwork. No a kedže ja som málo kreatívna, musím nakupovať už v októbri.

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Sviečku by som dala inej farby. (to aby si nespyšnela, chápeš nie?)

    OdpovedaťOdstrániť

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Máte radi Čínu?

Alebo ešte lepšie Kuracie na sladkokyslo? Nemusíme vystrčiť ani nos, stačí zájsť do kuchyne a uvariť . Mám recept, ktorý je fakt výborný a bleskovo pripravený.

foto z internetu
Sweet and sour chicken


4-6 kuracich pŕs, naposledy som robila z morčacích
zemiakový alebo kukuričný škrob /maizena/
olej na smaženie
vajíčka - podľa množstva mäsa

Sladkokyslá omáčka:

4 PL kečupu
1/2 pohára octu
3/4 pohára cukru
1 PL sójovej omáčky
1 strúčik postrúhaného strúčiku cesnaku
Všetko dobre premiešame.

Kuracie mäso nakrájame na ľubovolný tvar, obalíme vo vajci a potom v maizene. Smažíme na oleji do ružova. Nedávajte veľa oleja, len tak aby sa mäso vysmažilo na rýchlo. Keď ich máme vysmažené, dáme ich do pekáča a zalejeme ich sladkokyslou omáčkou. Premiešame. Dáme do rúry na 30 minút, na 180 ° C, počas pečenia 2-3 krát premiešame.  Podávame s ryžou.



BRIOCHE-CHINOIS alebo raňajky po francúzky

Brioškové pečivo patrí medzi moje naj. Ku káve alebo čaju mňam, mňam. Objavila som výborný recept s podrobným postupom na http://olivovakucharka.webgarden.cz/sladkosti/damska-jizda-s-cinanem-a-recept.html .  Vyskúšala a je to výborné, len môj sporák začína trochu haprovať, na zdesenie môjho manžela /vraj sa na to pozrie :)/ takže nebol prepečený akoby mal.

Brioche Chinois
alebo Francúzka Čína
                                                      alebo Brioška od Číňana

Cesto:  100 ml mlieka, 15 g droždia, 2 vajcia, 50 g cukru, 90 g masla, 400 g hladkej múky, štipka soli.

Krém- Creme patissiére - 3 žĺtky, 100 g cukru, 50 g hladkej múky, 500 ml mlieka, 1 vanilk.cukor

Postup:  Urobíme si kvások - do vlažného mlieka dáme trochu cukru a droždie. Poprášime trochou múky, zakryjeme utierkou a dáme do tepla. Za 10-15 minút by mal byť kvások hotový.
             Do misy dáme preosiatu múku + cukor + soľ + kvások + rozšľahané vajcia + rozpustené a vychladnuté maslo. Vypracujeme cesto. Po vypracovaní h…

Jemný čokoládový koláč

Dezert bohatý na antioxidačné látky, obsiahnuté v čokoláde a mastných kyselinách orechov ..... tak takto bol prezentovaný tento koláč v časopise. Keď ide v  podstate o zdravý recept, tak prečo ho nevyskúšať však? Ide o značne neformálny, domácky (vrch koláča popraskaný aj v časopise :)) suchý koláč, ktorý si žiada, aby bol podávaný s  džemom, šľahačkou, ovocím  ....

TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO
La Cucina Italiana 1-2/2013

300 g čokolády na varenie
170 ml mlieka
150 g cukru
80  g celozrnnej múky 
65  g masla
60  g maizeny
60  g orechov
2   vajcia
pomaranč, jedlá sóda, štipku soli

1. Čokoládu roztopíme vo vodnej lázni a následne schladíme s mliekom - v ktorom sme povarili pomarančovú kôru.
2. Maslo vyšľaháme s cukrom, 2 žĺtkami a štipkou soli. Pridáme na jemno nasekané orechy (ja som ich pomlela) roztopenú čokoládu, múku, maizenu, 1 ČL sódy a na koniec bielka vyšľahané so štipkou soli.
3. Vymažeme maslom tortovú formu (priemer 22 cm)vysypeme boky múkou, vyložíme dno papierom na pečeni…