Preskočiť na hlavný obsah

Vanilkové nebo



  Tieto vanilkové rožky sú fakt nebeské. Ak chcete staviť na istotu, tak ich určite vyskúšajte. Pečiem ich od roku 2004  sú z Apetitu a stále sa podaria.


                        Vanilkové nebo


Suroviny: 340 g masla /studeného/
          100 g práškového cukru
          420 g hladkej múky
          160 g mletých vlašských orechov
          štipka soli a vanilkový cukor alebo cukor s pravou vanilkou na obalenie


Postup:  Maslo nakrájame na kocôčky a spracujeme s ostatnými surovinami do pevného cesta - pracujeme rýchlo, aby maslo nepoľavilo. Potom cesto necháme na niekoľko hodín- najlepšie cez noc odležať v chladničke. Pred spracovaním ho môžeme vybrať z chladničky aby poľavilo, najlepšie do izbovej teploty. Potom z neho ukrojujeme kúsky -vytvárame válčeky a ohneme do tvaru rohlíčkov. Rúru predhrejme na 180 °C, pečieme cca 12 - 15 minút. Po upečení ich necháme trochu vychladnúť, ale ešte teplé ich obalíme vo vanilkovom cukre.






    
Menovky:

Komentáre

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Chlieb

Tento recept pozná celý svet. Okrem mojej sestry :), aj preto ho tu dávam. Pod názvom  chlieb bez miesenia. Jeho príprava je tak neuveriteľne jednoduchá, že sa tomu ani nečudujem. Príprava bola zverejnená ( aj na videu)  na   www.nytimes.com  už v roku 2006. Takže, ak ste ho doteraz neupiekli  a túžite položiť na stôl domáci chlieb, bez toho aby ste vstávali na zamiesenie cesta  o 4 hodine ráno, ako naše babičky, smelo do toho.                                                                    CHLIEB bez miesenia 3 hrnčeky chlebovej múky, ja som použila T650 + trochu na poprášenie (1hrnček=250ml) 1/4 ČL sušeného droždia 1 a 1/4 ČL soli 1 a 1/4 pohára vody liatinový hrniec s pokrievkou, ak nemáte dobre poslúži aj sklenená misa s pokrievkou 1. Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a ...
5 komentárov
Čítať ďalej

Brownies

foto od môjho muža -Kojšov-ružičky na záhrade                                                               je myslím dobrá voľba na upršaný prázdninový deň. Pôvodne som síce mala zámer upiecť nejaký svieži ovocný, ale všetko ovocie bolo pojedené a v šuflíku na mňa už dlhšie poškulovali čokolády na to určené.                                                 BROWNIES                                                                                        na malý plech       ...
4 komentáre
Čítať ďalej

Nestihnem

Prag from Konstantin Escher on Vimeo .     toho tak veľa ako na videu, ale o čo sa za túto nedeľu v Prahe pokúsim :))) : -    vidieť a inšpirovať sa  novými výstavnými  kúskami na http://www.praguepatchworkmeeting.com/  a nemám v úmysle sa veľmi brániťnovým skladovým zásobám vo forme látok- keby ste videli tie moje, tak by ste mi to určite zakázali, však Ľudka :))),  -   dať si kávu v mojej obľúbenej kaviarni Spomienky na Afriku, vlastne už sa volá  Cafe Ebel,myslím aspoň, http://ebelcoffee.cz/cz  -   uknižkovať sa v kníhkupectve LUXOR na Václaváku http://neoluxor.cz/pobocky/palac-knih-neoluxor/ , v nedeľu otvorené do 19,00,        alebo si len tak vyložím nôžky (počasie sa má pokaziť,tak neviem-neviem) a budem pozerať na Vltavu,        tak mi prosím poprajte šťastnú cestu a naschledanou! PS: Milá moja rodina hlásim, že opäť z...
4 komentáre
Čítať ďalej